La grande chose à propos des cocktails classiques tels que le Old-Fashioned est qu'ils inspirent continuellement des interprétations modernes de vieux favoris, ce qui est la base de la plupart de la mixologie moderne. Cette interprétation d'un Reposado Old-fashioned est le résultat de cette inspiration.
Cette boisson prend une vieille tequila reposado et la complète avec un mélange confus de cerises et de nectarines avec du nectar d'agave. Le mélange fait ressortir à la fois le fruité léger et foncé de nombreuses tequilas reposado pour une excellente boisson. Si vous le souhaitez, terminez la boisson avec du soda .
Ce dont vous aurez besoin
- 3 onces de tequila (reposado)
- 2 tranches de nectarine
- 2 cerises (bing)
- 1 cuillère à soupe
- nectar d'agave
- 2 tirets
- Angostura bitters
- Pour la garniture:
- Cerise Bing
- Tranche de nectarine
Comment le faire
- Dans un verre à l'ancienne ajouter les cerises, les nectarines et le nectar d'agave.
- Bien mélanger, jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
- Remplissez le verre avec des glaçons.
- Ajoutez la tequila .
- Remuez bien .
- Garnir d'une tranche de nectarine et de cerise bing.
Directives nutritionnelles (par portion) | |
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Calories | 323 |
Graisse totale | 2 g |
Gras saturé | 0 g |
Graisse insaturée | 0 g |
Cholestérol | 0 mg |
Sodium | 14 mg |
Les glucides | 75 g |
Fibre alimentaire | 8 g |
Protéine | 5 g |