Cette recette super-rapide et super-facile pour un chocolat chaud instantané et parfumé au café est idéale pour une prise rapide de cacao au bureau, en camping ou partout ailleurs où vous n'avez pas accès à une cuisine complète.
Si vous envisagez de le boire souvent, vous pouvez mélanger les ingrédients secs à l'avance. Juste secouez le mélange de cacao chaud avant de mesurer chaque portion.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 tasse de lait (ou
- lait de soja ou eau)
- 1 portion de chocolat noir au cacao
- 1 portion de café instantané
- 1/2 cuillère à café
- cannelle
Comment le faire
- Amenez le liquide à ébullition. (Si vous êtes dans un bureau ou dans un autre espace sans cuisinière, utilisez le réglage «Boissons» du four à micro-ondes.) Si vous faites du camping, faites-le mijoter sur le feu de camp.
- Placer le mélange de cacao et les granulés de café instantané en quantités pour une portion (comme indiqué par chacun) dans une tasse vide.
- Ajouter la cannelle à la tasse, puis incorporer une petite quantité de lait pour créer une pâte. (C'est plus facile à faire avec une fourchette qu'avec une cuillère.)
- Ajouter graduellement le reste du lait en remuant au fur et à mesure.
- Servir chaud.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 856 |
| Graisse totale | 53 g |
| Gras saturé | 31 g |
| Graisse insaturée | 16 g |
| Cholestérol | 6 mg |
| Sodium | 120 mg |
| Les glucides | 79 g |
| Fibre alimentaire | 16 g |
| Protéine | 15 g |