Recette de poulet, de bacon et de boeuf séché

Dans cette recette simple, les poitrines de poulet sont cuites dans une cocotte avec du bacon, du bœuf séché et une sauce crémeuse à la crème sure. Ceci est une combinaison de poulet savoureuse et populaire, parfaite pour une journée bien remplie.

Ce dont vous aurez besoin

• 8 moitiés de poitrine de poulet (désossées, sans peau)
• 8 bandes de bacon
• 1 tasse de crème sure
• 1 boîte / 10 3/4 onces
• crème de soupe aux champignons (condensée)
• 1 pot de boeuf séché
• poivre noir au goût

Comment le faire

1. Chauffez le four à 300 F (150 C / Gas 2).
2. Enrouler 1 bande de bacon autour d'une moitié de poitrine de poulet; répétez avec les moitiés restantes.
3. Tapisser une grande casserole légèrement beurrée ou un plat allant au four avec le bœuf haché coupé.
4. Placez les 8 moitiés de poitrine de poulet sur le boeuf ébréché.
5. Dans un bol, mélanger la crème sure et la soupe jusqu'à homogénéité; verser sur le poulet.
6. Saupoudrer légèrement de poivre noir fraîchement moulu.
7. Faites cuire lentement, à 300 F pendant 2 heures, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et que le bacon soit croustillant.

Suggestions de service

• Ce repas est délicieux avec du riz chaud cuit, des pâtes ou des pommes de terre en purée. Ajouter un plat d'accompagnement de brocoli cuit à la vapeur, de haricots verts, ou une salade simple pour un repas quotidien fabuleux.

Variations et astuces

• Au lieu de boeuf séché, rouler une fine tranche de jambon autour de chaque poitrine de poulet, puis envelopper la bande de bacon autour du jambon. Versez le mélange de soupe et de crème sure sur les petits pains, saupoudrez de poivre et faites cuire en suivant les instructions ci-dessus.
• Le poulet peut également être cuit à 350 ° F (180 ° C / gaz 4) pendant environ 1 heure et demie.

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Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	1394
Graisse totale	90 g
Gras saturé	32 g
Graisse insaturée	33 g
Cholestérol	484 mg
Sodium	450 mg
Les glucides	2 g
Fibre alimentaire	0 g
Protéine	135 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)