Les pommes séchées épicées font le remplissage pour ce gâteau à plusieurs couches.
Ce dont vous aurez besoin
- 2 tasses de sucre
- 1 tasse de beurre
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 3 cuillères à café de poudre à pâte
- 6 tasses de farine tout usage
- 2 cuillères à café de vanille
- 1/2 tasse de babeurre
- Pour le remplissage de pommes:
- 16 onces de pommes séchées
- 1 tasse de sucre brun clair
- 1 1/2 cuillères à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café de girofle
- 1/2 cuillère à café de piment de la Jamaïque
Comment le faire
gâteau
- Crème le sucre granulé et le beurre ensemble.
- Ajouter les oeufs un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
- Mesurez la farine , tamisez avec d'autres poudre à pâte et de la soude; ajouter à la pâte, en alternant avec le babeurre et la vanille.
- Diviser la pâte en six ou huit parties. Utilisez une planche bien farinée pour rouler en rondelles, si vous faites cuire sur des plaques à biscuits ou tapotez dans des moules de 9 pouces bien graissés.
- Cuire au four à 400 ° jusqu'à coloration.
Remplissage
- Cuire les pommes juste assez d'eau pour couvrir, jusqu'à ce qu'elles soient tendres. écraser soigneusement. Incorporer le sucre et les épices.
- Refroidir avant de répartir entre les couches.
Plus
Gâteau aux pommes à la crème sure
Recette de gâteau aux pommes fraîches
Directives nutritionnelles (par portion) | |
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Calories | 493 |
Graisse totale | 21 g |
Gras saturé | 12 g |
Graisse insaturée | 7 g |
Cholestérol | 92 mg |
Sodium | 452 mg |
Les glucides | 76 g |
Fibre alimentaire | 2 g |
Protéine | 3 g |