Recette de côtelettes de porc crémeux moelleux

Ces côtelettes de porc sont faciles à préparer et à cuire dans la mijoteuse avec seulement quelques ingrédients. Si vous avez le temps, saisir les côtelettes de porc sur la cuisinière avant de les ajouter à la mijoteuse.

Vous pouvez ajouter le mélange de farce à la mijoteuse avec les côtelettes de porc, ou préparer la farce séparément et servir avec les côtelettes.

Ce dont vous aurez besoin

• 6 côtelettes de porc, environ 1 1/2 livres
• Sel kasher et poivre noir fraîchement moulu
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, facultatif
• 1 oignon moyen à gros, tranché
• 1 boîte (10 3/4 oz) de crème de céleri condensée
• 1/4 tasse d'eau
• 1 paquet (6 onces) de rembourrage
• Mélange à farce fait maison )

Comment le faire

1. Saupoudrez légèrement les côtelettes de porc des deux côtés avec du sel kasher et du poivre noir fraîchement moulu.
2. Pour saisir les côtelettes de porc (facultatif), faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu vif.
3. Ajouter les côtelettes et cuire environ 3 à 4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
4. Placez les côtelettes de porc dans la mijoteuse. Couvrir d'oignons émincés.
5. Si désiré, mélanger les miettes de farce avec le sachet d'assaisonnement aux fines herbes et saupoudrer sur les côtelettes. Ou cuire le mélange de farce séparément en suivant les instructions sur l'emballage et servir avec les côtelettes de porc.

1. Mélanger la soupe condensée avec l'eau et verser sur les côtelettes.
2. Couvrir et cuire à FAIBLE pendant 6 à 8 heures ou environ 3 à 4 heures à HAUTE intensité.

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Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	535
Graisse totale	28 g
Gras saturé	9 g
Graisse insaturée	12 g
Cholestérol	107 mg
Sodium	325 mg
Les glucides	35 g
Fibre alimentaire	1 g
Protéine	34 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)