Le Peartini est un cocktail simple et sucré qui combine la saveur de la poire avec un peu d'épices. Le sirop épicé utilise des épices d'hiver classiques comme le clou de girofle, la cannelle, le piment de la Jamaïque, la muscade, la vanille et l'orange et le sucre brun pour l'édulcorant, ce qui en fait une boisson idéale pour les fêtes. Si vous le souhaitez, utilisez un sirop simple non aromatisé et profitez de la boisson toute l'année.
Il y a un certain nombre de grandes vodkas de poires disponibles maintenant - Grey Goose La Poire est un favori pour ce cocktail. Vous pouvez également infuser votre propre vodka lorsque le fruit est de saison.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 1/2 oz de vodka à la poire
- 3/4 d'once
- liqueur d'amaretto
- 1/2 once
- sirop simple et épicé
- 1/4 oz de jus de citron
- Tranche de poire pour la garniture
Comment le faire
- Placez tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace.
- Agiter vigoureusement jusqu'à ce que l'extérieur du shaker soit givré et perlé de sueur.
- Passer dans un verre à cocktail .
- Garnir avec une tranche de poire.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 271 |
| Graisse totale | 2 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 1 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 483 mg |
| Les glucides | 58 g |
| Fibre alimentaire | 9 g |
| Protéine | 3 g |