Le cocktail de lune de miel est l'un des cocktails signature du Brown Derby à Hollywood, en Californie, qui a probablement été présenté aux côtés d'autres légendes des années 1930 de ce bar célèbre, comme le cocktail Honolulu . C'est un mélange intéressant - un peu sucré, un peu sec, un peu d'agrumes - et un cocktail très bien conçu.
Pourquoi le nom Honeymoon? Je n'ai pas encore trouvé de réponse, mais je peux imaginer une scène tirée d'un film classique: un jeune couple s'enfuit à Hollywood avec des rêves fantaisistes d'en faire un film énorme. Ils marchent dans le Derby Brown lors de leur première nuit en ville et le barman astucieux les mélange quelque chose de spécial avec quelques conseils judicieux pour réaliser leurs rêves.
Ce dont vous aurez besoin
- 2 onces d'applejack
- 1/2 once
- bénédictin
- Curaçao orange 1/2 onces
- 1/2 onces de citron (jus frais de)
- Garnir: écorce de citron
Comment le faire
- Verser les ingrédients dans un shaker rempli de glace.
- Secouez bien .
- Passer dans un verre à cocktail refroidi.
- Garnir avec un zeste de citron.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 303 |
| Graisse totale | 1 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 1 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 10 mg |
| Les glucides | 59 g |
| Fibre alimentaire | 5 g |
| Protéine | 10 g |