Profitez des bonbons grecs faciles

Il y a beaucoup de bonbons grecs merveilleux et beaucoup de recettes faciles, mais ceux-ci sont les plus faciles. Ils font des cadeaux merveilleux, ou pour servir à l'invité ou satisfaire une dent sucrée. La partie la plus difficile de l'une de ces recettes est le nom grec. Chacun est un favori grec traditionnel et chacun est facile à faire (on n'a pas besoin de temps de poêle du tout). Classé par ordre alphabétique.

• 01 de 06

  Choux au miel - Loukoumathes (Loukoumades)

  Dans de nombreuses régions de la Grèce, les loukoumathes (aussi loukoumades) sont une tradition de la Saint-Sylvestre, et elles sont également faites pour célébrer le jour du nom de Sainte Barbara (4 décembre). La communauté juive grecque comprend également ces petites bouffées miellées à Hanukkah. Ils sont rapides et faciles à réaliser - 20 minutes commencent à finir. Servir chaud ou tiède et arroser de miel juste avant de servir.

• 02 de 06

  Pouding à la semoule - Halvas

  Halvas faite avec de la semoule, des noix, des raisins secs et de la cannelle est un dessert texturé délicieux et granuleux, et l'un des plus célèbres sucreries grecques. Cette version est cuite sur la cuisinière, placée dans un moule pour la forme et servie à température ambiante. La recette fait une assez grande quantité, donc cela fonctionne bien pour plusieurs cadeaux. Il suffit de diviser le pudding entre plusieurs moules décoratifs!

• 03 de 06

  Bonbons au miel et au sésame - Pasteli

  Pasteli est un bonbon grec préféré et peut être fait avec une variété de graines et de noix. Appelée «la barre d'énergie originale», cette recette traditionnelle fait appel à des graines de sésame et au miel et crée un bonbon moelleux, parfait avec du thé ou pour un regain d'énergie. Pour envelopper pour cadeau, utilisez cellophane.

• 04 de 06

  Tartinade au miel et au sésame - Tahinomelo

  Mélanger tahini (pâte de sésame) et le miel a longtemps été un favori grec. Cette recette sans cuisson est simple et facile à préparer, et emballée dans de petits pots, fait un cadeau merveilleux de votre cuisine. Avec moins de calories que le beurre d'arachide, c'est sain et délicieux. Étaler sur le pain comme de la confiture ou des conserves, ou utiliser dans des sandwiches (délicieux avec des bananes), et profitez-en!

• 05 de 06

  Biscuits aux amandes sucrées - Kourabiethes

  Si vous fabriquez des biscuits à partir de rien, Kourabiethes sera un jeu d'enfant. C'est une excellente recette pour les enfants, et comme ma petite-fille de 9 ans est mon assistante en chef, je l'ai mise au travail. La pâte est assez sèche pour ne pas coller aux mains, et il est facile de la rouler en boulettes légèrement aplaties avant la cuisson. Lorsque les biscuits sont cuits et refroidis, je mets le sucre en poudre dans une passoire et elle le secoue pour donner aux biscuits un enrobage épais. Ceux-ci font de beaux cadeaux.

• 06 de 06

  Bonbons à la cuillère grecque traditionnelle (conserves) - Glyka Koutaliou

  Les bonbons à la cuillère sont similaires aux conserves, faites avec des fruits, des noix ou des légumes, cuits avec du sucre pour créer un sirop épais. Parce qu'ils sont si doux, ils sont servis par la cuillerée, d'où le nom. Une offre traditionnelle pour les invités, les bonbons à la cuillère peuvent également être utilisés comme sauces et condiments. Ils sont faciles à faire - il s'agit surtout de faire bouillir le fruit avec du sucre. Les pots décoratifs remplis de ces trésors sont des cadeaux délicieux.