Utilisez ces haricots comme un plat principal ou un plat d'accompagnement pour un pique-nique ou un barbecue.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 livre de boeuf haché maigre
- 1/2 tasse d'oignon haché
- 1 poivron vert haché ou un mélange de poivron vert et rouge
- 3 boîtes de conserve de porc et de haricots, environ 16 onces chacune
- 3/4 tasse de sucre brun
- 2 cuillères à soupe. moutarde préparée
- 2 cuillères à soupe. sauce Worcestershire
- 1 1/2 tasse de ketchup ou utilisez une sauce barbecue
Comment le faire
- Dans une grande poêle à feu moyen, faire dorer le boeuf haché avec l'oignon et le poivron vert.
- Ajouter les ingrédients restants.
- Couvrir et cuire à HAUTE intensité pendant 3 heures, en remuant de temps en temps.
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| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 595 |
| Graisse totale | 6 g |
| Gras saturé | 2 g |
| Graisse insaturée | 2 g |
| Cholestérol | 34 mg |
| Sodium | 475 mg |
| Les glucides | 100g |
| Fibre alimentaire | 22 g |
| Protéine | 36 g |