J'espère que vous apprécierez cette recette de glaçage. Outre la recette régulière, il y a deux autres options incluses. La première option donne des instructions pour rendre cette recette à faible teneur en calories. De plus, si vous êtes quelqu'un qui préfère ne pas faire de desserts à partir d'ingrédients déjà transformés, il existe des instructions pour une version de grattage.
Ce dont vous aurez besoin
- 1/2 tasse de conserves de fruits (gelée, confiture ou caillé d'agrumes)
- 1/4 tasse d'eau
- 8 onces de garniture fouettée (décongelée)
- 3/4 tasse de sucre en poudre
Comment le faire
Dans un grand bol, mélanger l'eau avec les conserves et / ou le caillé. Incorporer la garniture fouettée et le sucre en poudre. Si vous glaquez deux couches de gâteau, commencez par placer une couche sur la plaque de service. Frost le haut de cette couche avec 1/3 du glaçage. Placez la deuxième couche sur le dessus de la première couche. Frost le haut du gâteau avec la moitié du glaçage. Glacer les côtés du gâteau avec le glaçage restant.
Placez le gâteau au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir. Les restes de gâteau doivent être conservés au réfrigérateur.
Meilleure façon d'imprimer cette recette
Notes dans la marge:
Vos saveurs de glaçage ne sont limitées que par les types de fruits préparés que vous utilisez. Je pense que la confiture de framboise épépinée ou la gelée font un bon glaçage. Bien sûr, le plus chic serait d'utiliser du caillé de citron. Si vous avez décidé d'utiliser une confiture ou une marmelade, vous pouvez mélanger l'eau en utilisant un robot culinaire ou un mélangeur.
Conseils pour faire cette recette à faible teneur en calories
- Utilisez une confiture ou une gelée hypocalorique ou sans calorie.
- Remplacer la garniture fouettée sans sucre et faible en gras pour le produit régulier.
- Substituer le sucre en poudre pour Splenda ou d'autres édulcorants artificiels avec le même volume.
Vous préférez faire votre glaçage de Scratch?
- Tôt dans la journée ou la veille faites votre confiture, gelée ou caillé préféré . Laisser refroidir et mettre en place.
- Ajouter 1/4 tasse d'eau à la 1/2 tasse de confiture.
- Fouetter 1 tasse de crème épaisse avec 1/3 tasse de sucre.
- Incorporer le sucre en poudre et la confiture pour faire le glaçage.
- Suivez les instructions ci-dessus pour faire frire le gâteau.
Essayez le glaçage aux fruits sur ces gâteaux fins
Gâteau blanc
Bien sûr, n'importe quel arôme de fruit ira parfaitement sur un gâteau blanc. Assurez-vous de n'utiliser que des blancs d'œufs dans ce gâteau, ainsi que de l'extrait de vanille pour obtenir un gâteau de neige vraiment blanc.
Gateau au chocolat
Ce gâteau au chocolat à trois couches aurait un goût exceptionnel si le glaçage est fait avec une confiture de framboise sans pépins ou la marmelade d'orange ou le caillé d'orange préféré de mon mari. Il adore cette combinaison d'orange et de chocolat.
Je m'en fous, mais pour lui je le ferai.
Gâteau aux fraises
Passer le glaçage à la fraise au beurre dans cette recette. Utilisez plutôt ce glaçage fouetté.