Recette de biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat à faible teneur en calories

Ces biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat à faible teneur en calories pourraient bien être un petit avant-goût du paradis, et la meilleure partie est que vous pouvez les manger sans ressentir trop de culpabilité.

Quelques ajustements à la recette de biscuit aux pépites de chocolat moyenne aident ces biscuits aux pépites de chocolat à devenir un peu plus amicaux à la taille, mais vous ne sauriez jamais qu'ils sont inférieurs en calories que votre biscuit moyen. De plus, en ce qui concerne la nutrition, ces biscuits ont un petit peu à offrir: l'avoine est une véritable source de nutrition, remplie de fibres alimentaires saines pour le cœur.

Valeur nutritive par portion de 1 biscuit: 73 calories, 2 g de matières grasses, 14 g de glucides, 1 g de protéines.

Ce dont vous aurez besoin

• 2 onces de beurre (ramolli)
• 1/2 tasse de sucre brun
• 1/3 tasse de sucre granulé
• 1 gros œuf à température ambiante
• 1 cuillère à café de vanille
• 1 tasse de farine tout usage
• 1 1/2 tasse d'avoine (flocons d'avoine à l'ancienne)
• 1 cuillère à café de poudre à pâte
• 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère à café de cannelle
• 1/2 tasse de pépites de chocolat

Comment le faire

1. Faire chauffer le four à 350 F. Vaporiser une grande plaque de cuisson d'un aérosol de cuisson antiadhésif ou l'aligner avec du papier parchemin.
2. Placez le beurre ramolli (assurez-vous que le beurre est seulement ramolli, et non fondu) et le sucre brun et le sucre blanc dans un bol de mélange de taille moyenne. Avec un batteur électrique, battre le beurre et les sucres jusqu'à ce que le mélange soit lisse et mousseux.
3. Ajouter l'oeuf et la vanille et continuer à battre jusqu'à ce que le mélange soit complètement combiné. Mettez le mélange de côté jusqu'à ce que vous soyez prêt à continuer avec lui.

1. Dans un grand bol à mélanger séparé, mélanger la farine, l'avoine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle en utilisant simplement une grande cuillère ou une fourchette pour mélanger les ingrédients secs. Assurez-vous que le mélange est bien combiné.
2. Avec une grande cuillère robuste, mélanger le mélange de beurre et de sucre en remuant doucement les ingrédients ensemble jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
3. Ajouter les pépites de chocolat et continuer à mélanger doucement les ingrédients pour bien les combiner.
4. Utilisez une cuillère à soupe pour déposer la pâte par des cuillères à soupe arrondies sur la plaque de cuisson préparée, en les espaçant d'environ 2 pouces.
5. Faites cuire les biscuits pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords des biscuits deviennent légèrement bruns (cuire un peu moins pour les biscuits mous et un peu plus pour les biscuits croustillants).

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	142
Graisse totale	6 g
Gras saturé	3 g
Graisse insaturée	2 g
Cholestérol	43 mg
Sodium	122 mg
Les glucides	19 g
Fibre alimentaire	2 g
Protéine	4 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)