L'ours polaire est un jeu de tir de grande dégustation qui est difficile à résister. C'est un mélange simple de menthe poivrée et de chocolat, semblable à la menthe poivrée et à la boule de neige .
Au fur et à mesure des prises de vue, c'est l'un des meilleurs et c'est un excellent choix pour s'amuser en hiver .
Vous n'aurez besoin que de deux ingrédients pour créer un shot d'ours polaire: une liqueur de chocolat et une liqueur de menthe . Ce sont deux catégories générales et il y a beaucoup d'options dans chaque saveur. Le plus souvent, l'ours polaire est fait avec de la crème de cacao blanc et du schnaps de menthe poivrée, mais si vous avez un favori dans les deux liqueurs, utilisez-le.
Selon le schnaps que vous choisissez, cela peut être un joli coup de feu . Si vous voulez ajouter un coup de pied, il y a une variation ci-dessous qui ajoute de la vodka.
Ce dont vous aurez besoin
- Liqueur de crème de cacao blanche 1/2 onces
- 1/2 once
- menthe poivrée
Comment le faire
- Verser les liqueurs dans un shaker rempli de glace.
- Secouez bien .
- Passer dans un verre à liqueur .
Ajoutez juste la vodka à votre coup d'ours blanc
L'ajout d'une vodka claire à l'ours polaire ne change rien à la saveur. C'est ce même goût menthe-chocolat, juste un peu plus puissant.
Que vous utilisiez deux ou trois ingrédients, gardez la même quantité et votre ours polaire aura un bon goût.
Pour préparer cette boisson, mélanger 1/3 d'once de vodka , de crème de cacao et de crème de menthe avec de la glace.
Passer dans un verre à liqueur réfrigéré.
Conseils pour faire un grand coup d'ours polaire
Refroidissez le verre! Pour garder le thème arctique de cette boisson, il est juste que vos verres à liqueur soient glacés .
- Avant de mélanger une série de coups, rincez les verres avec de l'eau froide et placez-les dans la partie la plus froide du congélateur.
- Ils seront givrés en moins de 10 minutes.
- Lorsque vous avez terminé avec ce tour, rincer les verres et les remettre dans le congélateur afin qu'ils soient prêts pour le prochain tour.
La liqueur de menthe. Que vous choisissiez d' utiliser du schnaps à la menthe poivrée ou de la crème de menthe dans un ours polaire est une question de choix. Les deux liqueurs ajouteront la même saveur au coup.
- Crème de menthe blanc va créer un cliché clair. Si vous voulez une boisson verte, choisissez vert crème de menthe.
- Schnapps menthe poivrée peut être beaucoup plus forte que la crème de menthe. Des marques comme Rumple Minze couronnent une preuve énorme de 100 tandis que d'autres sont une preuve 30 douce.
La liqueur de chocolat. Crème de cacao blanc est généralement utilisé dans l'ours polaire, mais il existe de nombreuses autres liqueurs de chocolat disponibles. Contrairement à la menthe, votre choix déterminera beaucoup plus que la couleur et la force du coup.
- La crème de cacao blanche est claire, non crémeuse et a un bon équilibre de saveur de cacao.
- Crème de cacao foncé est de couleur similaire à un rhum brun et a plus de goût que le chocolat noir.
- Les liqueurs de chocolat comme Godiva sont brun crème et ont tendance à avoir plus de goût de chocolat au lait.
Quelle est la force de l'ours blanc?
Comparons la force des différents coups de Polar Bear versés dans un verre de 2 onces ...
- Ours polaire avec les deux liqueurs à 30 preuves: 11% ABV (22 proof)
- Ours polaire avec 100 preuves Rumple Minze: 18% ABV (36 preuves)
- Ours polaire avec 30 liqueurs à l'épreuve et vodka: 17% ABV (34 proof)
- Ours polaire avec Rumple Minze et vodka: 26% ABV (52 preuves)
La même boisson faite avec un alcool à haute résistance est significativement plus forte. Pour mettre cela en perspective, aucune de ces boissons n'est aussi forte qu'un coup droit de 80 tequila preuve .
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 94 |
| Graisse totale | 1 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 1 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 8 mg |
| Les glucides | 12 g |
| Fibre alimentaire | 4 g |
| Protéine | 6 g |