Ce pain grillé au pain hacha est garni de fromage mascarpone crémeux, de délicieuses noisettes à la noisette et de fraises fraîches affinées et doit absolument être préparé pour le petit-déjeuner spécial de quelqu'un au lit.
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Ce dont vous aurez besoin
- Pour la pâte à pain française
- 2 oeufs
- 3/4 tasse de lait
- 1 splash vanille
- 1 cuillère à café de cannelle
- Pour le sandwich:
- 3 grosses tranches de pain challah
- 1 emporte-pièce en forme de coeur
- 1/2 tasse de fraises biologiques tranchées
- 2 tasses de beurre salé
- 3 cuillères à soupe de fromage Mascarpone
- 3 cuillères à soupe de Nutella
- 1 grosse pression de crème fouettée
- Pincée de cannelle
Comment le faire
- Commencez par mélanger votre pâte à pain français. Mélanger les ingrédients susmentionnés dans un bol de taille moyenne et battre jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Mettre de côté.
- Prenez un emporte-pièce en forme de cœur et découpez 3 cœurs de 1 po de largeur dans une grande poêle à frire, faites fondre le beurre et faites chauffer à feu moyen.
- Dunk le pain challah en forme de coeur en pain grillé français rapidement et placez le pain dans la poêle à frire. Laisser cuire quelques minutes de chaque côté jusqu'à ce que la pâte à pain commence à brunir et devienne semi-croustillante. Une fois qu'ils ont terminé, retirer du feu et réserver.
- Sur un coeur, enduire 1 cuillère à soupe de mascarpone, puis ajouter les fraises. Sur le coeur suivant, enduire 1 cuillère à soupe de nutella et placer cette pièce, côté nutella sur le dessus des fraises.
- Ajouter plus de mascarpone et une autre couche de fraises et répéter jusqu'à ce que la pile soit complète. Garnir d'un filet de crème fouettée fouettée et d'un filet de cannelle si vous aimez ça.