Comparer les produits populaires de mélange de cuisson sans gluten

Quel est le meilleur mélange de farine sans gluten? Cela dépend de vous. Quelles sont les farines sans gluten qui vous conviennent le mieux? Avez-vous plusieurs intolérances alimentaires ou allergies? Certains mélanges de pâtisserie commerciaux sans gluten contiennent du lait en poudre (lactose et caséine), de la farine de noix et / ou des ingrédients à base de maïs. Est-ce que les farines à haute teneur en fibres ou en haricots, en pois ou en soja (légumineuses) peuvent causer des problèmes digestifs?
Le meilleur mélange sans gluten est celui qui répond à vos besoins sensoriels, nutritionnels et biologiques.

Mélanges à pâte sans gluten populaires - Comparer les ingrédients dans vos mélanges préférés

Arrowhead Mills Mélange de cuisson tout usage sans gluten
Ingrédients:
Farine de riz brun biologique à grains entiers, fécule de pomme de terre biologique, amidon de tapioca, poudre à pâte, (phosphate monocalcique, bicarbonate de sodium, amidon de maïs), farine de haricots fava, sel de mer

Mélange de farine sans gluten Classic Authentic Foods
Ingrédients:
Farine de riz brun, fécule de pomme de terre, farine de tapioca

Mélange multi-grains sans gluten Authentic Foods
Ingrédients:
Farine de riz brun, farine de riz sucré, farine de tapioca, fécule de maïs, fécule de pomme de terre, gomme de xanthane

Mélange de farine sans gluten Featherlight de Bette's Authentic Foods
Ingrédients:
Farine de riz, farine de tapioca, fécule de maïs, farine de pommes de terre

Bob's Red Mill Farine de cuisson tout usage sans gluten
Ingrédients:
Farine de pois chiche, amidon de pomme de terre, farine de tapioca, farine de sorgho et farine de fava

Mélange à pain Wonderful sans gluten de Bob's Red Mill
Ingrédients:
Farine de pois chiche, amidon de pomme de terre, amidon de maïs, farine de sorgho, farine de tapioca, jus de canne évaporé, farine de fava, gomme de xanthane , farine de pomme de terre, sel de mer, gomme de guar, lécithine de soja et sachet de levure

Mélange pour pain à grains entiers GF Hearty de Bob's Red Mill
Ingrédients:
Sarrasin de grains entiers, farine de pois chiches, amidon de pomme de terre, fécule de maïs, graines de tournesol, graines de sésame, farine de sorgho à grains entiers, farine de tapioca, jus de canne évaporé, cacao en poudre, farine de fèves, mélasse, maltodextrine, xanthane gomme, graines de carvi, levure sèche active, sel de mer, teff de grains entiers , farine de pommes de terre, poudre d'oignon, gomme de guar et lécithine de soja

Pains d'Anna (Gluten Evolution) - Mélange à pain sans gluten
Ingrédients:
Farine de maïs, farine de tapioca, lait écrémé en poudre, farine de pois chiche, farine de haricot pinto, farine de haricot bleu marine, farine de sorgho, Montina®, sucre d'érable, gomme de xanthane, sel et levure sans gluten

Mélange à pain sans gluten Chebe
Ingrédients:
Farine de manioc (tapioca), amidon de manioc modifié (100% manioc), sel de mer sans iode, crème de tartre, bicarbonate de sodium

Mélange de farine de riz sans gluten Ener-G
Ingrédients:
Farine de riz blanche, levure chimique (bicarbonate de sodium et phosphate monocalcique)

Glutino Tout usage GF Farine de cuisson
Ingrédients:
Farine de riz blanche, amidon de pomme de terre, amidon de tapioca, gomme de guar, sel.

Peut contenir: Traces de soja.

Mélange à pain Sandwich préféré de Glutino
Ingrédients:
Farine de riz blanc, farine de riz brun, amidon de pomme de terre, lait écrémé, lactosérum, amidon de maïs, sucre brun, gomme de guar, sel et un sachet de levure. Peut contenir: Traces de soja.

Mélange à pâte tout usage Jules Gluten-Free
Ingrédients:
Expandex modifié amidon de tapioca, fécule de pomme de terre, amidon de maïs, farine de maïs, farine de riz blanc, gomme de xanthane

Farine multi-usage sans gluten King Arthur
Ingrédients:
Riz blanc, farine de riz complet (brun), amidon de tapioca et fécule de pomme de terre.



Kinnikinnick - Mélange de pain et de pain sans gluten Kinni-Kwik
Ingrédients:
Farine de riz blanche, amidon de pomme de terre, amidon de pois, amidon de tapioca, sucre, poudre d'oeuf entier, malto dextrine, poly dextrose, dextrose, protéine de pois, glucono delta lactone, poudre de blanc d'oeuf, fructooligosaccharide, fibre de pois, carboxyméthylcellulose sodique, cellulose, sodium bicarbonate, extrait de son de riz, inuline, sel, stéayl lactylate de sodium, fructose

Mélange à pain sans gluten Namaste Foods
Ingrédients:
Farine de riz brun, farine de sorgho, farine de tapioca, farine d'arrow-root, poudre de lait de riz, jus de canne évaporé, farine de son d'amarante grillée, gomme de xanthane, sel de mer, sachet de levure

Pamela's Mélange de crêpes et pâtisseries sans gluten
Ingrédients:
Farine de riz brun, farine de riz blanc, babeurre de culture, farine d'amande naturelle (amidon de tapioca, farine de riz sucrée, amidon de pomme de terre, poudre de cuisson sans grain et sans aluminium (bicarbonate de sodium, pyrophosphate acide de sodium, amidon de pomme de terre) Bicarbonate de soude, sel de mer, gomme de xanthane

Pamela's mélange de pain sans gluten et mélange de farine
Ingrédients:
Farine de sorgho, farine de tapioca, farine de riz sucrée, farine de riz brun, sucre de canne naturel évaporé biologique, racine de chicorée, farine de riz blanc, farine de millet , miel et mélasse; Son de riz, sel de mer, gomme de xanthane, paquet de levure

Mélange à pain blanc Original Gluten-Free Really Good Food
Ingrédients:
Farine de riz blanche, farine d'amidon de pomme de terre, sucre, fécule de maïs, gomme de xanthane, sel, sachet de levure sans gluten

Williams-Sonoma Cup4Cup Farine Gluten-Libre
Ingrédients:
Fécule de maïs, farine de riz blanc, farine de riz brun, lait en poudre, farine de tapioca, fécule de pomme de terre, gomme de xanthane