Vous vous demandez comment faire un thé au gingembre fait maison simple et facile? Pourquoi sortir et acheter vieux sachets de thé périmés quand vous pouvez facilement faire votre propre thé au gingembre frais et fait maison à la maison en utilisant du gingembre frais? Offrez-vous une tasse de thé chaud au gingembre, une boisson saine idéale pour la digestion.
Voici comment faire le thé au gingembre le plus savoureux et le plus apaisant et curatif que vous ayez jamais eu! Il n'y a vraiment aucune comparaison.
Cette recette de thé au gingembre guérisseur vient en fait du centre de retraite des aliments crus et de la santé naturelle où je travaillais en Thaïlande, où nous le servions à nos invités chaque matin, sept jours par semaine. Le secret de la guérison parfaite du thé au gingembre? Beaucoup de gingembre frais, mijoté pendant longtemps pour faire ressortir la saveur, et la chaux, qui complimente parfaitement le gingembre, et beaucoup de nectar d'agave naturel ou de miel pour un édulcorant sans sucre raffiné (ou vous pourriez préférer sans sucre , en fonction de vos objectifs de santé - C'est toujours délicieux, promis!). Essayez ce thé au gingembre simple pour stimuler le système immunitaire ou pour une façon revigorante de commencer la journée.
Ce dont vous aurez besoin
- Environ 2 pouces de gingembre cru frais (utilisez plus ou moins, selon la force que vous voulez!)
- 1 1/2 à 2 tasses d'eau
- 1 à 2 cuillères à soupe de miel (ou de nectar d'agave, au goût)
- Facultatif: 1/2 citron vert (jus, ou au goût)
Comment le faire
- Tout d'abord, préparez le gingembre frais en l'épluchant et en le tranchant minces pour maximiser la surface. Cela vous aidera à faire un thé au gingembre très savoureux.
- Faire bouillir le gingembre dans l'eau pendant au moins 10 minutes. Pour un thé plus fort et plus tannique, laisser bouillir pendant 20 minutes ou plus, et utiliser plus de tranches de gingembre. Vous ne pouvez vraiment pas le faire, alors n'hésitez pas à ajouter autant de gingembre et à le laisser mijoter aussi longtemps que vous le souhaitez.
- Retirer du feu et ajouter le jus de lime et le miel (ou le nectar d'agave) au goût.
- Le secret pour faire un thé au gingembre vraiment savoureux est d'utiliser beaucoup de gingembre - plus que ce dont vous pensez avoir besoin - et aussi d'ajouter un peu de jus de citron vert et de miel à votre thé au gingembre. Vous voudrez également probablement ajouter plus de miel que vous pensez que vous aurez besoin également.
Profitez de votre thé au gingembre chaud! Un thé au gingembre fait maison est excellent pour apaiser les maux d'estomac et faciliter la digestion.
Conseil: Vous pouvez également essayer cette recette avec du sirop de riz brun comme édulcorant de remplacement.
Comme cuisiner à la maison avec du gingembre frais ou avoir des restes de faire cette recette? Essayez ce sauté de légume avec une légère sauce au citron et au gingembre , cette soupe saine faite maison de carottes et de gingembre garnie de coriandre fraîche ou, pour quelque chose de complètement différent, essayez une soupe sucrée et épicée à la mangue froide .
Voir aussi: Shopping pour le nectar d'agave
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 304 |
| Graisse totale | 2 g |
| Gras saturé | 1 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 44 mg |
| Les glucides | 72 g |
| Fibre alimentaire | 7 g |
| Protéine | 6 g |