Je ne connais aucun pays qui adhère plus à la coutume de griller en buvant que ceux de l'Europe de l'Est.
L'image d'un cosaque russe soulevant son verre à un compatriote et criant, "Na zdorovie!" est devenu une caricature qui frise la bouffonnerie. Mais c'est vraiment très précis.
Quand les Européens de l'Est se rassemblent, avant la première gorgée d'une tournée de boissons (et parfois à chaque gorgée!), Les vœux de bonne santé sont exprimés et pas toujours avec un cliquetis des verres.
Assurez-vous de savoir comment dire "À votre santé" ou "À votre santé" en Europe de l'Est. Vous l'utiliserez beaucoup! Pendant que vous y êtes, voici comment dire "bon appétit" en Europe de l'Est.
Comment dire "Cheers" en Europe de l'Est
(Cette liste n'est pas complète et les sorts peuvent varier) | ||
Bulgarie | Nazdrave! | |
Croatie | Živjeli! ou Nazdravlj! | |
République Tchèque | Na zdravi! | |
Hongrie | Egészségedre (pour votre santé) ou Fenékig! (jusqu'au fond du verre) | |
Lituanie | į Sveikatą! | |
Pologne | Na zdrowie! | |
Roumanie | Noroc! ou Sanatate! | |
Russie | Budem zdorovi! ou Na zdorovie! | |
Serbie | Živeli! | |
République slovaque | Na zdravie! | |
Slovénie | Na zdravje! | |
Ukraine | Na zdorov'ya! Budmo! | |
yiddish | Lecha'im! |
Ce que les Européens de l'Est aiment à boire lors du grillage
De loin, la vodka est la boisson de grillage la plus populaire parmi les Polonais, les Russes et les Ukrainiens. Les Bulgares et les Serbes adorent leur rakija .
En plus de la vodka, les Ukrainiens, les Polonais et les Russes apprécient aussi la vodka poivrée ou miellée, le vin chaud enrichi et les cordiaux aussi connus sous le nom de liqueurs ou de teintures.
En Hongrie et, plus récemment, en Bulgarie et dans d'autres régions viticoles, le vin est la boisson de choix.
Aliments de gueule de bois
Prévenu est forearmed. Chaque fois que les célébrations et la consommation d'alcool sont impliqués, il y a plus qu'une légère chance de s'imbiber et de se réveiller avec une monstrueuse gueule de bois. Certaines personnes ne jurent que par un cheveu du chien tandis que d'autres insistent sur le fait que c'est ce que vous mangez qui vous ramènera à la normale.
Voici ce que mangent les Européens de l'Est pour chasser la gueule de bois .
- Les Bulgares affirment que les tripes ont des pouvoirs réparateurs magiques avec l' ayran (aussi connu sous le nom d' airan ), une boisson au lait de brebis semblable au kéfir.
- Croates et Serbes disent burek avec un verre de kéfir est la seule façon de faire.
- Pour les Tchèques, les Slovaques et quelques Polonais, la soupe à l'ail est de rigueur.
- Les Hongrois optent pour le pain frit connu sous le nom de lángos , généreusement frotté avec une gousse d'ail coupée, et la soupe de hibou de nuit ou les korhelyleves faits avec de la choucroute et des viandes fumées.
- En Lituanie, la soupe à la choucroute connue sous le nom de raugintu kopustu sriuba, consommée avec une épaisse tranche de pain de seigle lituanien, est le remède miracle.
- Les Polonais, comme beaucoup de leurs compatriotes, préfèrent la soupe de tripes, la choucroute ou le lait aigre (pas de babeurre) et le hareng mariné pour reconstituer leurs niveaux de sel diminués.
- Les Russes, les Roumains et les Ukrainiens adorent leurs soupes aigres, prétendant qu'ils sont le seul moyen pour vos cheveux de ne plus faire mal.
- Les Slovènes ne jurent que par la soupe à la châtaigne.
Probablement le meilleur remède n'est pas d'obtenir une gueule de bois en premier lieu. Cela signifie la modération dans tout. Mais, parfois, les meilleurs plans de souris et d'hommes ...