Le nom "Tinto de Verano" se traduit en anglais par "vin rouge de l'été". C'est un cocktail de vin rafraîchissant servi en été dans toute l'Espagne. Bien que similaire à la sangria, il est plus facile à faire et contient moins d'alcool, idéal pour siroter un après-midi chaud lors d'une fête à la piscine ou à la plage.
Bien que les Espagnols utilisent ce qu'ils appellent "gaseosa" ou "Casera", qui est un soda légèrement sucré, vous pouvez utiliser n'importe quel soda citron-lime. S'il est trop sucré à votre goût, ajoutez un peu d'eau gazeuse ou de seltzer.
Ce n'est pas important quelle variété de vin rouge vous utilisez dans ce cocktail. Une bonne règle à suivre quand il s'agit de punchs et de cocktails à base de vin est la suivante: Si vous ne voulez pas boire le vin seul dans un verre, ne l'utilisez pas dans un punch ou un cocktail. Vous ne devez pas utiliser votre meilleur vin, mais en utilisant un vin de table décent vous empêchera d'avoir une mauvaise gueule de bois.
Ce dont vous aurez besoin
- La glace
- 1/2 tasse de vin rouge
- 1/2 tasse de soda citron-lime, comme Sprite ou 7-Up
- Tranche de citron
Comment le faire
- Dans un grand verre d'au moins 20 onces, placez 3 à 4 glaçons.
- Ajouter le vin rouge et le soda.
- Garnir avec une tranche de citron.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 212 |
| Graisse totale | 1 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 21 mg |
| Les glucides | 36 g |
| Fibre alimentaire | 6 g |
| Protéine | 3 g |