Commencez avec des pilons de poulet

Recettes rapides et faciles

J'ai reçu une demande la semaine dernière pour des recettes de pilons de poulet rapides et faciles. Angela m'a dit que les pilons de poulet étaient en vente à son supermarché pour 59 cents la livre. Et en prime, les enfants aiment les pilons; ils sont la nourriture parfaite pour les doigts. Il y a habituellement environ 4 pilons par livre.

Ce n'est peut-être pas une nouvelle pour la plupart des parents, mais j'ai découvert que les enfants adorent tout type de nourriture qu'ils peuvent manger avec leurs doigts et plonger dans une trempette.

Les légumes coupés en petits morceaux et servis avec une trempette à l'aneth sont toujours un succès. Pourquoi ne pas faire la même chose avec des pilons de poulet? Toutes les recettes de trempette savoureux dans mes recettes apéritif fonctionneraient vraiment bien. C'est aussi un bon moyen d'obtenir plus de nutrition dans chaque bouchée, puisque vous pouvez utiliser du yogourt faible en gras et des légumes hachés pour faire une trempette formidable.

Vous pouvez laisser la peau sur les pilons pour ces recettes, ou l'enlever, comme vous le souhaitez. Le poulet sera plus humide s'il est cuit avec la peau. Pensez aussi à utiliser n'importe laquelle de mes recettes de poulet enrobé avec les pilons. Il suffit de cuire les baguettes enrobées à 350 ° F pendant 50 à 60 minutes jusqu'à ce que la viande soit bien cuite, que le jus soit clair et que le poulet soit tendre.

Les pilons de poulet sont aussi une excellente source de viande de poulet cuite hachée. Simplement pocher ou cuire les pilons jusqu'à ce que la viande soit bien cuite, puis laisser refroidir et retirer la viande de l'os.

La viande cuite gèle magnifiquement et vous aurez une source prête pour le poulet cuit les jours où vous ne pouvez pas faire face au poêle. Et rappelez-vous, vous pouvez utiliser des pilons comme substitut dans toute recette qui nécessite de l'os dans des morceaux de poulet.

Commencez avec des pilons de poulet