Cheesecakes sans lait et végétaliens

C'est vrai: rien d'un cheesecake traditionnel est sans produits laitiers ou végétalien, du fromage à la crème à la crème sure aux œufs au beurre dans la croûte. Mais, pour ceux qui aiment le gâteau au fromage, mais ne peuvent pas faire la laiterie en raison d'allergies ou de préférences alimentaires, il existe des façons de faire un cheesecake cheeseless et eggless délicieux. Des classiques comme le gâteau au fromage et le chocolat aux versions plus habillées comme la crème à la banane et les pépites de chocolat à la menthe , vous trouverez des alternatives fabuleuses aux gâteaux riches en produits laitiers dans la liste ci-dessous.

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  Cheesecake sans produits laitiers (végétalien)

  Il n'y a rien de tel qu'un classique, mais cette recette de Cheesecake Plain prend le classique à un nouveau niveau plus sain mais étonnant, en substituant à la fois le fromage à la crème et les oeufs trouvés dans les recettes traditionnelles de gâteau au fromage. Je prépare souvent cette recette telle qu'elle est écrite - avec une croûte de biscuits faite maison - mais je me sens libre de préparer une croûte Graham Cracker plus traditionnelle.

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  Gateau de fromage aux myrtilles

  Riche, crémeux et tellement décadent, ce cheesecake végétalien est si bon que personne ne sait qu'il est végétalien! Pour cette recette, j'ai utilisé le fromage à la crème Vegan Plain de Galaxy Nutritional Foods, et le résultat est un gâteau délicieux et délicieux avec une texture crémeuse. (Bien sûr, j'ai toujours été un fan de Better than Cream Cream de Tofutti, alors utilisez le fromage à la crème qui vous plait le plus.)

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  Cheesecake aux cerises (végétalien)

  Une garniture crémeuse riche est cuite au sommet d'une croûte de biscuit de Graham et alors surmontée d'une cascade de sauce de cerise douce - et elle est végétarienne et végétalienne!

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  Cheesecake au chocolat (végétalien)

  Une riche croûte de biscuits au chocolat faits maison et une garniture de cheesecake au chocolat végétalien crémeux sont tout ce qu'il faut pour faire sourire quelqu'un. Mais, vous pouvez également couronner le tout avec Vegan Ganache si vous en avez envie. Dites juste.

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  Gâteau au fromage au chocolat et au beurre d'arachide

  Ce gâteau au fromage au beurre d'arachide et au chocolat est un plaisir à prendre avec le gâteau crémeux classique, et c'est toujours un gagnant avec les enfants. Le beurre de cacahuète et le chocolat sont toujours une combinaison gagnante, et dans ce cheesecake végétalien, les saveurs chantent!

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