Casserole facile de poulet et de jambon avec la crème sure

Servir ce poulet et jambon bien assaisonné avec des pommes de terre ou des nouilles et une salade ou des légumes cuits à la vapeur.

Le jambon fumé ajoute de la saveur à cette casserole de poulet. De fines tranches de jambon sont garnies de moitiés de poitrine de poulet et d'une sauce à la crème sure facile. Ajouter une chapelure pour une texture et une saveur supplémentaires.

Voir quelques-uns des commentaires des lecteurs de conseils pour plus d'idées d'ingrédients et de suggestions.

Ce dont vous aurez besoin

• 6 moitiés de poitrine de poulet désossées
• Sel et poivre
• Paprika au goût
• 6 tranches fines de jambon cuit
• 1/4 tasse de beurre fondu
• 1 boîte (10 1/2 onces) de crème de champignons condensée
• 1 tasse de crème sure
• 1 boîte (4 onces) de champignons émincés, égouttés
• 1 tasse de chapelure molle avec 2 cuillères à soupe de beurre fondu, en option

Comment le faire

1. Beurrer légèrement un plat allant au four de 2 1/2-quart. Chauffez le four à 350 ° F.
2. Saupoudrer les moitiés de poitrine de poulet avec du sel, du poivre et du paprika.
3. Placer les tranches de jambon dans le plat de cuisson préparé; garnir les tranches de jambon avec les moitiés de poitrine de poulet. Combiner le beurre, la soupe, la crème sure et les champignons; bien mélanger.
4. Verser la soupe et le mélange de crème sure sur le poulet.
5. Si désiré, saupoudrer avec les miettes de pain beurrées en option.
6. Cuire au four à 350 F pendant 45 minutes à 1 heure, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

Conseils et Variations

• Remplacer le jambon par 8 à 12 lanières de bacon cuit.
• Préparer: Préparer la cocotte sans cuisson. Couvrir la cocotte et réfrigérer jusqu'à 12 heures. Retirer la casserole du réfrigérateur environ 20 minutes avant la cuisson. Cuire au four comme indiqué, en laissant un peu plus de temps si la casserole est encore refroidie.
• Faire sauter 6 à 8 onces de champignons tranchés dans du beurre pour remplacer les champignons en conserve.
• Ajouter une garniture de fromage cheddar, suisse ou parmesan juste avant que la cocotte soit faite. Continuer la cuisson pour faire fondre le fromage.

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	1586
Graisse totale	104 g
Gras saturé	40 g
Graisse insaturée	37 g
Cholestérol	521 mg
Sodium	649 mg
Les glucides	17 g
Fibre alimentaire	1 g
Protéine	137 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)