Vous cherchez un moyen de prendre cette partie de chandail de Noël laid au prochain niveau? Eh bien, ne cherchez pas plus loin, parce que nous vous avons couvert de nos biscuits Ugly Christmas Sweater! Non seulement ils sont amusants à porter, mais ils sont encore plus amusants à manger!
Les conceptions sont plus faciles que vous pensez quand vous employez les arrosages de vacances et le glaçage de gâteau pour créer les différents modèles "laids". Si vous êtes un décorateur de biscuits talentueux, vous pouvez également utiliser du glaçage royal , fondant ou d'autres décorations pour améliorer les conceptions de chandail. Pour vous simplifier la vie, choisissez seulement une ou deux couleurs pour inonder les cookies. Vous pouvez aller un peu sauvage et utiliser des couleurs différentes pour les décorations de glaçage . Cela vous fera gagner beaucoup de temps et vous aurez toujours des cookies adorables!
Ce dont vous aurez besoin
- Pâte à biscuits:
- 1 1/3 tasse de beurre
- 1 1/2 tasse de sucre
- 1 cuillère à café de zeste d'orange (ou de zeste de citron)
- 1 cuillère à café de vanille
- 2 oeufs
- 3 cuillères à soupe de lait
- 4 tasses de farine
- 3 cuillères à café de poudre à pâte
- 1/2 cuillère à café de sel
- Glaçage royal:
- 4 tasses de sucre en poudre (tamisé)
- 2 à 3 cuillères à soupe de poudre d'oeuf blanc
- 2 cuillères à soupe d'eau (ou de lait)
- 1 cuillère à café de vanille
- 1 (16 oz) de canette de glaçage à la vanille
- Facultatif: Paillettes de vacances et / ou nonpareils
Comment le faire
- Beurrer le beurre, le sucre, le zeste d'orange et la vanille. Ajouter dans l'oeuf et battre avec un mélangeur à main, ou un batteur sur socle, jusqu'à ce que léger et moelleux.
- Dans un autre bol, tamiser ensemble les ingrédients secs. Puis mélanger dans le mélange de crème, en alternance avec le lait.
- Diviser la pâte en deux et placer chaque moitié dans un sac en plastique pour refroidir au réfrigérateur pendant au moins une heure.
- Étaler la pâte dans des feuilles de 1/3-inch. Découpez les formes et placez-les sur une plaque à biscuits doublée de parchemin. Vous aurez besoin de faire cuire les biscuits dans les lots et peut relancer les morceaux dans une autre feuille.
- Cuire au four à 375 ° F pendant environ 6 minutes. Ne laissez pas les cookies brunir.
- Pendant que les biscuits cuisent, mélangez le sucre en poudre, l'eau, les blancs d'œufs et la vanille à haute température pendant environ 10 minutes. Séparez le glaçage dans deux bols. Ajouter environ 1 cuillère à soupe d'eau dans un bol et 3 cuillères à soupe à l'autre.
- Teindre les deux glaçages dans la couleur de votre choix ou les laisser blancs. Mettez les glaçons dans des bouteilles squeeze séparées.
- Une fois les biscuits refroidis, bordez les biscuits avec le glaçage plus épais. Remplissez les centres avec le glaçage plus mince, en utilisant un cure-dent pour étaler le glaçage tout le long du bord.
- Teindre le glaçage de gâteau à la vanille dans différentes couleurs de votre choix et les placer dans des sacs de tuyauterie. Vous ne pouvez pas utiliser tout le glaçage. Cela dépend du nombre de décorations que vous ajoutez à chaque cookie!
- Après le glaçage de base a durci sur les biscuits, utilisez le glaçage de gâteau à la vanille pour ajouter des décorations aux biscuits. Utilisez différents conseils de tuyauterie pour créer les différents modèles. Utilisez la pointe de la fleur pour faire la conception de la couronne et de l'arbre, et une petite pointe de trou pour créer des rayures et des tourbillons. Ajouter des paillettes de vacances différentes pendant que le glaçage est encore humide.
- Laisser durcir les biscuits et servir!
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 393 |
| Graisse totale | 18 g |
| Gras saturé | 11 g |
| Graisse insaturée | 6 g |
| Cholestérol | 71 mg |
| Sodium | 240 mg |
| Les glucides | 58 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 2 g |