Barres à miettes de cerise

Un mélange de gâteaux et une garniture de tarte aux cerises rendent ces barres de miettes de cerises super faciles à préparer.

Utilisez une garniture de tarte aux cerises ou des cerises épaissies dans du jus pour faire le remplissage de ces barres.

Un lecteur a dit qu'elle a fait les bars avec ses enfants pré-adolescents. Elle ajouta de l'avoine supplémentaire à la croûte. Et avant d'ajouter la garniture croustillante, elle surmonta la garniture de cerises avec deux barres chocolatées Hershey.

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Ce dont vous aurez besoin

• 1 paquet mélange à gâteau blanc (ou jaune)
• 1 1/4 tasse
• flocons d'avoine roulés , divisés
• 1/2 tasse (8 cuillères à soupe) de margarine ou de beurre, température ambiante,
• divisé
• 1
• œuf, légèrement battu
• 1 (21 oz.) Peut garnir la tarte aux cerises ou deux boîtes de cerises douces ou noires dénoyautées dans le jus, épaissies (voir ci-dessous *)
• 1/4 tasse de sucre brun, emballé
• 1/2 tasse de pacanes hachées

Comment le faire

1. Chauffez le four à 350 F.
2. Graisser et fariner un moule de 9 par 13 par 2 pouces.
3. Dans un bol, mélanger le mélange à gâteau, 6 cuillères à soupe de beurre et 1 tasse de flocons d'avoine. Réserver 1 tasse de ceci pour la garniture de miettes et mettre de côté.
4. Pour le mélange restant dans le bol, ajouter l'oeuf; bien mélanger. Presser dans le moule. Verser la garniture aux cerises sur la croûte; étendre à couvrir.
5. Dans un grand bol, ajouter le mélange de 1 tasse de chapelure réservée, le quart restant d'avoine, les 2 cuillères à soupe restantes de beurre, les pacanes hachées et le sucre brun. Bien mélanger. Saupoudrer sur les cerises.

1. Cuire au four préchauffé de 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que la garniture soit légèrement dorée.

* Si vous utilisez des cerises en conserve (15 oz chacune) dans du jus, versez-les dans une casserole de 2 pintes. Mélanger 3 cuillères à soupe de fécule de maïs avec un peu de jus et mélanger pour dissoudre; incorporer dans le mélange de cerise. Ajouter 1 à 4 cuillères à soupe de sucre ou au goût. Faire chauffer à feu moyen-vif et porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à épaississement. Si nécessaire, épaissir plus avec un peu plus de fécule de maïs dissous dans une petite quantité d'eau froide.

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Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	112
Graisse totale	7 g
Gras saturé	1 g
Graisse insaturée	3 g
Cholestérol	16 mg
Sodium	110 mg
Les glucides	11 g
Fibre alimentaire	1 g
Protéine	2 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)