J'ai utilisé de la saucisse de poulet assaisonnée Buffalo, mais n'hésitez pas à utiliser vos saveurs préférées dans cette recette de brunch ou de cocotte-minute facile et savoureuse. Servir cette casserole avec des tomates en tranches et des fruits cuits chauds pour un week-end délicieux ou un brunch de vacances ou un petit déjeuner.
Ce dont vous aurez besoin
- 6 gros oeufs
- 1 1/2 tasse de lait
- 1 cuillère à café d'assaisonnement pour grillades de poulet, un assaisonnement créole ou un mélange de sel assaisonné
- 3 tranches de pain, déchirées en petits morceaux
- 12 onces de saucisse fumée au poulet, vos saveurs préférées
- 1 tasse de fromage cheddar fort
Comment le faire
- Graisser un plat allant au four de 2 pintes ou vaporiser un aérosol de cuisson antiadhésif.
- Fouetter ensemble les oeufs, le lait et l'assaisonnement.
- Disposer les morceaux de pain dans le plat de cuisson; garnir de la saucisse tranchée puis du fromage.
- Couvrir et réfrigérer pendant la nuit ou laisser reposer pendant 15 minutes et cuire au four. Si vous réfrigérez pendant la nuit, laissez la cocotte en place environ 20 à 30 minutes avant de la faire cuire.
- Cuire au four à découvert à 350 ° pendant 40 à 50 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit ferme et légèrement dorée sur les bords.
Recette facile de Casserole de petit déjeuner avec la saucisse et les pommes de terre
Recette de saucisse et oeuf Casserole
Oeuf et bacon petit déjeuner Casserole
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 410 |
| Graisse totale | 31 g |
| Gras saturé | 14 g |
| Graisse insaturée | 11 g |
| Cholestérol | 227 mg |
| Sodium | 1 133 mg |
| Les glucides | 10 g |
| Fibre alimentaire | 0 g |
| Protéine | 23 g |