Les bananes grillées sont délicieuses. Assurez-vous d'avoir une grille bien huilée avant de mettre les morceaux de banane. Vous ne voudrez pas qu'ils collent, ruinant votre dessert . En laissant les bananes dans la peau, elles résistent mieux au gril. Ajouter la crème glacée à la vanille et la liqueur comme touche finale.
Ce dont vous aurez besoin
- 6 bananes
- 1 1/4 tasse / 300 mL
- cassonade
- 2 cuillères à soupe / 45 ml de jus de citron
- 2 cuillères à café / 10 ml de cannelle
Comment le faire
Préchauffer le gril à feu moyen-doux. Sans enlever la pelure, couper chaque banane en deux dans le sens de la longueur. Saupoudrer chaque moitié de jus de citron . Mélanger la cannelle et la cassonade dans un bol. Enduire la surface exposée des bananes dans le mélange de sucre. Placer les moitiés de bananes sur une grille de grilloir huilée, peler le côté vers le haut. Laisser cuire 2-3 minutes de chaque côté. Retirer les bananes du gril, puis les retirer de la pelure et servir avec la crème glacée et la garniture préférées.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 314 |
| Graisse totale | 1 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 15 mg |
| Les glucides | 81 g |
| Fibre alimentaire | 5 g |
| Protéine | 2 g |