Top 6 des recettes de desserts grillés

Les meilleurs desserts grillés et fumés

Le dessert au gril est une fin spectaculaire pour tout barbecue. Le grill fait ressortir des saveurs qui ne peuvent être trouvées autrement. La meilleure stratégie est de tout préparer à l'avance, il ne faut donc que quelques minutes pour servir quelque chose dont tout le monde parlera. Une astuce lors de l'utilisation d'un gril à charbon de bois est d'ajouter du charbon de bois supplémentaire une fois que le plat principal est éteint. Fermez ensuite le gilet pour que le gril reste chaud mais brûle lentement. Lorsque l'heure du dessert vient, retirez simplement le couvercle et laissez le feu chauffer. Un bon grill chaud caramélise rapidement les fruits et les sucres, alors restez à proximité et cuisez vite. La plupart des desserts peuvent être grillés en quelques minutes.