8 meilleures recettes de sauce barbecue à base de fruits

Une façon unique d'ajouter de la saveur aux aliments grillés ou fumés est avec une sauce barbecue à base de fruits. Ces sauces commencent avec une large gamme de produits fruitiers allant des fruits entiers aux confitures et aux gelées. C'est un excellent moyen de tirer le meilleur parti de votre cuisine en plein air.

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  Sauce barbecue aux pommes

  Le ketchup, les pommes et beaucoup de saveurs en font l'une de mes sauces barbecue les plus populaires. Le secret est de laisser ces saveurs cuire lentement pour intensifier la sauce. Je recommande de faire celui-ci un jour à l'avance. La saveur sucrée et salée est parfaite de presque tout.

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  Sauce barbecue à la mangue

  L'élément tomate de cette sauce provient de tomates fraîches coupées en dés. Ensuite, il est adouci avec de la mangue. La profondeur vient des piments poblano et tout est cuit avec des herbes et des oignons. Cette sauce barbecue a une saveur incroyable qui est parfaite pour toutes sortes de viandes, en particulier le poulet et le porc.

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  Sauce barbecue Abricot-Habanero

  La plupart des meilleures sauces barbecue travaillent sur une combinaison de douceur et de chaleur. Cette excellente sauce met les abricots contre les piments habanero pour y parvenir. Cela semble simple, mais cette sauce barbecue est en réalité stratifiée dans des saveurs qui la rendent riche et fantastique.

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  Sauce barbecue épicée aux abricots

  Les abricots frais et les tomates avec un soupçon de chaleur moutarde font de cette sauce parfaite pour tout, et je veux dire tout. Cette sauce barbecue est même une bonne vinaigrette. Essayez-le. Honnêtement, vous ne serez pas déçu.

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  Sauce barbecue aux pêches

  Les pêches en conserve et le sirop d'érable donnent à cette sauce barbecue une saveur riche et parfaite sur le porc et le poulet, ou pratiquement n'importe quoi. Je l'utilise sur les hamburgers au lieu du ketchup parce qu'il est si bon pour améliorer les saveurs.

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  Sauce barbecue aux prunes

  C'est un moyen rapide et facile de faire une sauce incroyable. Les prunes fraîches ont tous le goût sucré et le soupçon de cannelle donne à cette sauce barbecue une grande profondeur.

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  Sauce barbecue fraise Habanero

  La confiture de fraises et la sauce piquante habanero rendent cette sauce barbecue parfaite pour ceux qui recherchent la douceur et la chaleur. Cette sauce a besoin d'un peu de temps pour faire mijoter les saveurs ensemble, mais c'est une sauce rapide et simple à faire. Préparez-le un jour à l'avance et la chaleur sera parfaitement répartie.

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  Sauce barbecue aux cerises noires

  En tant qu'enfant, mon soda préféré était la cerise noire. Cette sauce barbecue prend ce soda et le mélange avec des cerises fraîches, du vin rouge et une touche de cannelle. Cette sauce est parfaite pour le bœuf, le porc ou bien tout.