7 choses à faire avec le fromage français

La France est à juste titre fière de ses fromages, ils sont parmi les meilleurs au monde. L'ingrédient riche est idéal pour la superposition de macaroni ou de pommes de terre, comme vous le verrez sur cette liste. Mais c'est aussi un complément créatif à de nombreux autres plats, y compris les desserts. Faites ces recettes fantastiques qui vous feront déclarer le fromage comme votre nouvelle nourriture préférée.

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  Recette de Macaroni et fromage français

  Cette recette française de macaroni au fromage a un goût velouté, riche et une touche sophistiquée - rien de tel que ces petites boîtes bleues de mélange sec et salé vendues dans les marchés et les dépanneurs. Ce plat ne prend que 40 minutes à préparer, bien moins d'un quart est consacré à la cuisson active. Utilisez ce «mac and cheese» à la française comme plat d'accompagnement inattendu sur un menu du dîner ou comme point focal d'une fête de montagne sur le thème de l'hiver.

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  Recette de Soufflé au fromage

  Ce soufflé au fromage traditionnel est léger, aéré et savoureux - tout ce qu'un soufflé au fromage devrait être! Cette recette facile peut être fouettée en 15 minutes pour des résultats impeccables. Le gruyère et le fromage Comte peuvent être utilisés de manière interchangeable dans ce classique bistro.

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  Tarte au fromage de chèvre et à la tarte aux tomates

  Cette tarte au fromage de chèvre aux fines herbes et à la tomate est un apéritif fantastique. Composée de tomates de jardin, d'une fine couche de moutarde de Dijon et d'herbes fraîches, cette pâtisserie est un repas léger en soi avec un verre de vin. Utilisez votre mélange préféré d'herbes pour personnaliser votre tarte.

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  Recette de fromage Boursin au poivre rôti

  La tartinade au fromage frais obtient une saveur actualisée dans cette recette de fromage Boursin au poivre rôti. Le fromage est garni d'ail écrasé, d'herbes fraîches et de poivrons rouges rôtis. Cet apéritif élégant est si facile à fouetter et à étaler sur des baguettes grillées juste avant un rassemblement de dernière minute.

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  Gougeres Recette

  Les gougères sont de petites bouchées de fromage, habituellement servies en apéritif avec du vin ou des cocktails. Ils sont si faciles à faire. Il suffit de fouetter une pâte à œufs et au fromage, de la mettre sur une plaque à pâtisserie et de cuire les gougères jusqu'à ce qu'elles soient gonflées et dorées. Les petites pâtisseries remplissent la cuisine d'un arôme fantastique et sont parfaites pour passer une bonne nuit à l'intérieur.