Est-ce petit déjeuner ou dessert au yogourt glacé à la banane au chocolat? Nous ne mentirons pas, ça pourrait vraiment être non plus. Grâce à sa saveur intense de chocolat et à la douceur de ses bananes, vous tomberez rapidement amoureux et disposerez d'une gâterie santé disponible dans votre congélateur lorsque votre dent sucrée vous appellera.
Tout ce dont vous avez besoin est un mélangeur et un congélateur pour faire de ce yogourt glacé. Oui, vous avez bien lu: juste un mélangeur et un congélateur. Alors ne vous inquiétez pas de sortir ce fabricant de crème glacée!
Vous devez juste commencer avec des bananes congelées . Vous pouvez les congeler vous-même un jour à l'avance ou utiliser la variété achetée en magasin. Celui que tu préfères. Le miel ou le nectar d'agave peut être utilisé pour un peu d'adoucissement supplémentaire. Le yogourt grec nature fonctionne très bien comme base, mais si vous voulez quelque chose d'encore plus sucré, vous pouvez également le remplacer par du yogourt grec à la vanille . Et, si vous cherchez à réduire les calories, utilisez simplement du yogourt non gras et du lait écrémé. La saveur sera toujours délicieuse!
Basé sur la recette ci-dessous, vous devriez être en mesure d'obtenir environ 3 ou 4 portions. Il ramasse très bien après l'avoir mis sur le comptoir pendant quelques minutes avant que vous soyez prêt à servir. Assurez-vous de couronner le tout avec plus de banane, car honnêtement, il n'y a jamais trop de banane.
Pour un petit-déjeuner complet, essayez d'ajouter des choses comme du granola, de la noix de coco râpée, des noix hachées ou du beurre de noix. Il va manger de la même manière qu'un bol d'açaï!
Ce dont vous aurez besoin
- 2 bananes congelées moyennes (achetées en magasin ou pré-congelées)
- 2 cuillères à soupe de miel (ou de nectar d'agave)
- 1/4 tasse de yogourt grec nature (non gras ou entier)
- 1 cuillère à soupe de lait (lait écrémé ou entier ou lait végétal)
- 1/4 tasse de poudre de cacao
- 2 cuillères à café
- extrait de vanille
- 1/2 banane (tranché, pour servir)
Comment le faire
- Ajouter les bananes congelées, l'édulcorant, le yogourt, le lait, la poudre de cacao et la vanille à un mélangeur ou à un fabricant de smoothie. Assurez-vous que votre mélangeur est assez fort pour se liquéfier. Liquidez les ingrédients et transférez-les dans un bol résistant au congélateur ou dans un contenant Tupperware.
- Bien couvrir et congeler pendant au moins 6 heures.
- Lorsque vous vous préparez à servir, sortez le contenant du congélateur et placez-le sur le comptoir pendant environ 5 minutes pour qu'il se ramollisse légèrement.
- Scoop et diviser le yogourt glacé au chocolat dans deux bols.
- Surmontez le yogourt glacé avec les bananes tranchées et saupoudrez de plus de poudre de cacao si désiré.
Notes de cuisine
Vous pouvez facilement faire cette recette végétalien en utilisant du yogourt grec végétalien et végétalien, laits à base de plantes. Il est également facile de faire cette recette biologique. Il a seulement quelques ingrédients, qui sont tous assez faciles à trouver sous forme organique.