Top 10 des aliments de Pâques du Moyen-Orient

Contrairement à la croyance populaire, tous les gens du Moyen-Orient ne sont pas musulmans. En fait, les statistiques montrent que jusqu'à 70% des habitants du Moyen-Orient vivant aux États-Unis sont de confession chrétienne. Avec le dimanche de Pâques qui approche, les chrétiens du Moyen-Orient sont occupés à préparer leurs menus de Pâques. Voici quelques idées de dîner de Pâques avec une touche orientale.

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  Gigot d'agneau facile à rôtir

  C'est la recette parfaite pour ceux qui n'ont jamais cuisiné d'agneau mais qui ont toujours voulu essayer. L'agneau est l'une des viandes les plus savoureuses que vous pouvez trouver, et absorbe joliment toutes les épices que vous choisissez d'utiliser avec elle. Cette recette particulière ne nécessite que quelques ingrédients simples que vous avez probablement déjà en main. C'est un plat d'agneau avec lequel vous ne pouvez pas vous tromper.

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  Couronne d'agneau rôti

  Un plat si fantaisiste que personne ne saura jamais à quel point c'était facile de préparer! Cet élégant rôti d'agneau à couronne est parfait pour un dîner spécial ou un repas décontracté en famille. L'assaisonnement doux ajoute une saveur délicieuse à ce plat qui peut être préparé et cuit en moins d'une heure.

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  Œufs durs

  Alors que faire bouillir un œuf peut sembler aussi simple que de jeter des oeufs dans une casserole d'eau bouillante, j'ai une technique qui fera l'œuf dur parfait. En plus d'être cuits correctement, ces oeufs seront faciles à peler.

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  Pain aux noix et aux dattes

  C'est un pain merveilleux qui peut être mangé n'importe quand de la journée. Le pain aux noix de datte est l'addition parfaite à une tasse chaude de café, comme dessert léger, après le dîner, ou même comme déjeuner rapide sur la route. Facile à faire et fait maison à partir de zéro!

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  Dattes farcies

  Un régal pour accompagner votre prochaine pause-café! Les dattes sont farcies d'amandes ou de noix de pécan, roulées dans du sucre en poudre et sautées dans la bouche pour un délicieux mélange de fruits et de noix!

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  Ma'amoul

  Une pâtisserie populaire comme un biscuit pendant les célébrations, Ma'amoul peut être bourré avec une variété de noix ou de dates. Les ingrédients sont faciles à trouver et la pâte est facile à préparer. Vous constaterez que cette pâtisserie est si bonne que vous ne voudrez pas la réserver juste pour des occasions spéciales!

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  Halva

  Bien qu'il existe de nombreuses variantes de recettes halva, celle-ci est originaire d'Iran. Il ne nécessite qu'une poignée d'ingrédients et peut être préparé et fini en seulement vingt minutes. La pâtisserie parfaite qui a l'air et le goût a pris toute la journée pour se préparer!

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  Côtelettes d'agneau grillées

  La recette exige une marinade simple et est parfaite pour les grillades intérieures et extérieures. L'agneau est une viande extrêmement savoureuse qui absorbe une marinade pas comme les autres. Côtelettes d'agneau grillées peuvent être servis sur du riz ou mangé seul pour un repas savoureux et sain!

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  Mechoui

  Mechoui est un gigot d'agneau rôti du Maroc. Une excellente recette pour les débutants, Mechoui est l'une des coupes d'agneau les plus tendres et sera parfaite chaque fois. Un assaisonnement doux rend ce plat parfait pour toute la famille!

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  Agneau entier rôti à la broche

  Un plat unique populaire au Moyen-Orient. Cette recette nécessite des outils que vous n'avez peut-être pas dans votre cuisine, mais si jamais vous essayez d'essayer de rôtir à la broche, c'est la recette pour l'essayer. Rôtir à la broche exige du temps et des efforts, mais les résultats valent la peine d'avoir un repas que vous n'oublierez jamais!