Une tarte aux myrtilles végétalienne parfaite faite avec des myrtilles fraîches et accentué avec du jus de citron frais et le zeste de citron. Si vous avez la chance d'avoir un excès de bleuets frais et avez besoin d'une recette pour les utiliser tous, essayez cette tarte aux bleuets végétalienne simple.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 1/4 tasse de sucre
- 1/3 tasse de farine
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à café de zeste de citron
- 5 tasses de myrtilles fraîches
- 1 croûte à tarte (pré-faite, avec de la pâte supplémentaire pour couvrir le dessus)
Comment le faire
- Préchauffer le four à 425 °.
- Mélanger délicatement tous les ingrédients. Verser dans la croûte à tarte. Couvrir avec la pâte supplémentaire et presser doucement les bords pour sceller.
- Piquer le dessus plusieurs fois avec une fourchette pour permettre à la vapeur de s'échapper.
- Cuire au four pendant 40 minutes.
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