Comment amener les enfants à manger de la salade

Quand les enfants mangent de la salade, ils apprécient un monde de saveurs et de possibilités de nutrition qui peuvent varier à l'infini. De plus, si vous avez des enfants qui mangent des salades, il est facile de préparer des salades simples et d'ajouter des ingrédients supplémentaires aux salades pour les adultes de la famille.

Alors, comment obtenez-vous les enfants à manger de la salade? Voici mes quatre meilleurs conseils:

1. Commencez avec des salades simples.

1. Les salades à deux, trois ou quatre ingrédients sont parfaites pour les enfants, en particulier les enfants qui sont difficiles . Et chaque ingrédient devrait être quelque chose que les enfants aiment déjà.

   Par exemple, essayez une salade de laitue romaine, fromage râpé et vinaigrette ranch. Ou, si vous avez des amateurs de carottes, essayez une salade de carottes faite de carottes râpées et de pommes dans une sauce à la cannelle et à la mayonnaise.

   Au fil du temps, lorsque vos enfants développent un goût pour plus de fruits et de légumes, vous pouvez ajouter plus d'ingrédients à vos recettes de salade.

2. Lâchez le perfectionnisme nutritionnel.

3. Les premières salades que vos enfants peuvent manger pourraient ne pas être le repas idéalement équilibré nutritionnellement. Ils peuvent être lourds sur la graisse et / ou les calories et la lumière sur les légumes verts à feuilles sombres et les légumes. C'est bon. L'objectif ici est d'élever un amoureux de la salade pour la vie.

   Tout comme vous ne vous attendez pas à ce qu'un enfant de 5 ans apprenne à nager dans la partie profonde, vous ne vous attendez pas à ce qu'un enfant de 5 ans mange une salade de radicchio avec de la vinaigrette aux olives.

   Démarrez les enfants avec quelque chose qu'ils aiment - iceberg ou laitue romaine avec vinaigrette ranch ou vinaigrette au fromage bleu fonctionne généralement bien pour les enfants - et progressivement, les exposer à de nouvelles saveurs au fil du temps.

1. Inclure des ingrédients pour enfants dans chaque salade.

2. Les salades ne doivent pas nécessairement être de la laitue, des tomates et des concombres. Ma recette préférée de salade d'enfants est juste la laitue, le parmesan et les craquelins de poisson rouge. Quand les enfants voient quelque chose de familier, comme des craquelins Goldfish, dans une salade, ils veulent l'essayer (surtout si ce quelque chose est un peu inattendu).

   D'autres excellents ingrédients de salade pour les enfants comprennent le bacon, le fromage, les oignons frits (comme le genre que vous mettriez sur une casserole de haricots verts), les fruits et les pâtes. Ma recette de salade au lard et au brocoli est un vrai délice pour les enfants, car elle contient non seulement beaucoup de bacon, mais aussi des raisins et des arachides dans une sauce à base de mayonnaise.

1. Laissez les enfants faire leurs propres salades.

La création d'un simple bar à salade pour la famille une fois par semaine rend non seulement la perspective de manger de la salade plus amusante pour les enfants, mais permet également à tous les membres de la famille de manger ce qu'ils aiment.

Un bar à salade maison est un excellent moyen d'aider les enfants à élargir leurs préférences de salade, aussi. Vous pourriez servir une simple salade César à un enfant de 7 ans tous les soirs pendant deux mois. Mais si vous avez des carottes sur votre bar à salade, et elle les aime, elle ajoutera probablement cela à la salade si elle peut faire le choix par elle-même. De plus, elle peut être plus disposée à essayer de nouveaux ingrédients si elle peut ajouter un peu à une salade qu'elle crée elle-même.

Découvrez ces recettes de salade kid-friendly pour plus d'idées:

• Salade verte aux pommes et aux noix - La laitue, les pommes, les noisettes et le fromage rendent cette salade attrayante pour les enfants et les adultes.
• Ramen Noodle Recette de salade de chou - La combinaison de saveurs douce-salée est toujours un succès auprès des enfants. Et ils vont aussi aimer les nouilles croquantes et les cacahuètes dans cette recette populaire de salade de chou.
• Salade Waldorf Recette - Les pommes et les raisins secs et le céleri et les noix croquants sont une combinaison attrayante pour les enfants et les adultes dans cette délicieuse recette de salade.
• Recette salade Wedge - Cette salade classique est simplement un mélange de laitue, bacon, tomates et fromage bleu dans une vinaigrette crémeuse.