Le ziti cuit est l'une de ces recettes incroyablement adaptables que vous pouvez changer en fonction de votre humeur, des goûts de votre famille ou des ingrédients que vous avez sous la main. Essayez d'ajouter du boeuf haché ou des légumes grillés à ce plat de pâtes facile.
Servir avec du pain à l'ail et une salade César .
Ce dont vous aurez besoin
- 16 oz de pâtes ziti
- 1 œuf large
- 15 onces de fromage ricotta
- 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
- 1/4 tasse de basilic frais haché (facultatif)
- 2 tasses de fromage mozzarella râpé
- 4-1 / 2 tasses de sauce spaghetti (faite maison ou dans un pot)
- 1/2 tasse de parmesan râpé
Comment le faire
- Préchauffer le four à 350 degrés F.
- Préparer les pâtes selon les instructions sur l'emballage pour "al dente". Drainer.
- Dans un grand bol, battre l'œuf. Ajouter la poudre d'ail au fromage ricotta, le basilic et 1 tasse de mozzarella. Bien mélanger.
- Ajouter les pâtes cuites et 2 tasses de sauce spaghetti.
- Verser 1 tasse de la sauce spaghetti dans une casserole 9 x 13.
- Garnir du mélange de ziti. Garnir du reste de la sauce. Saupoudrer la mozzarella et le parmesan restants sur la sauce.
- Couvrir de papier d'aluminium et cuire 20 minutes. Retirer le papier d'aluminium et cuire encore 10-20 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré et mousseux.
- Laisser reposer les pâtes 10 minutes avant de servir.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 543 |
| Graisse totale | 15 g |
| Gras saturé | 8 g |
| Graisse insaturée | 4 g |
| Cholestérol | 152 mg |
| Sodium | 300 mg |
| Les glucides | 71 g |
| Fibre alimentaire | 4 g |
| Protéine | 30 g |