Mise à jour le 5 août 2015: À compter de cette mise à jour, il semble que le 10 Rhum Cane ne soit plus produit et a été abandonné.
Publié à l'origine le 28 juin 2015
Contrairement à la plupart des rhums, qui sont produits à partir de la mélasse , 10 Rhum Cane commence avec de la canne à sucre pressée fraîche cultivée spécifiquement à cet effet à Trinidad. Le résultat est un rhum très propre, aéré et velouté, mieux comparé à une cachaça vieillie.
Pour le prix de 30 $, 10 Cane est une bonne affaire - qui donne un air de classe et d'excellence dans un bon esprit sans se ruiner.
L'article
Quand on m'a présenté, 10 Cane est rapidement devenu l'un de mes nouveaux rhums préférés parce qu'il n'est pas trop sucré comme beaucoup d'autres. Cela le rend parfait pour les cocktails, surtout si vous optez pour une boisson sucrée, mais pas trop sucrée.
Dans l'ensemble, c'est un bon rhum avec tous les aspects que l'on chercherait dans l'esprit et cela demande à être mélangé. Essayez celui-ci dans un Daiquiri , Mojito , entre les feuilles , ou même un Highball Anejo ; dans n'importe quel cocktail au rhum où un rhum moyennement corsé peut briller sans être recouvert de trop de saveurs.
Notes de dégustation:
Le nez est succulent et invitant, avec des notes de poire et de pomme avec des notes de vanille et de caramel. Le palais doux, chaud et velouté est tout ce qu'un bon rhum devrait être et a un goût sous-jacent de miel et d'agrumes. La finale est longue et présente la canne à sucre pure à la perfection avec une touche douce et boisée.
10 cocktails de canne au rhum
- Benjamin's Age Reverser
Plus sur le rhum de 10 cannes
- Le rhum produit à Trinidad à partir de la canne à sucre fraîchement pressée.
- Distillé en petits lots dans des alambics français et vieilli pendant 6 mois en fûts de chêne français.
- Importé par Moet Hennessy USA, New York, NY
- 40% alc / vol (80 preuves)
- Prix pour environ 30 $ / bouteille 750ml