Une recette de mijoteuse de steak de venaison suisse délicieuse et facile à faire avec un mélange de soupe à l'oignon.
Ce dont vous aurez besoin
- 3 livres
- bifteck de venaison
- Farine, environ 1/2 tasse
- 1/4 cuillère à café de poivre
- 1/2 cuillère à café
- sel
- 1/2 c. sel à l'ail
- 1 enveloppe Lipton mélange à soupe à l'oignon
- 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe de crème de champignons condensée
Comment le faire
- Mélanger la farine, le sel, le poivre et l'ail ensemble.
- Manteau de viande avec de la farine.
- Tendez la viande en pilant avec un marteau à viande. Brown dans une poêle épaisse.
- Mettez la viande dans la rôtissoire ou dans la mijoteuse.
- Verser les deux soupes sur le dessus et cuire 3 heures à 325 F dans un torréfacteur ou une mijoteuse à feu vif pendant 4 heures.
- Vous pouvez ajouter des pommes de terre, des carottes et des oignons, etc.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 761 |
| Graisse totale | 46 g |
| Gras saturé | 23 g |
| Graisse insaturée | 17 g |
| Cholestérol | 259 mg |
| Sodium | 447 mg |
| Les glucides | 15 g |
| Fibre alimentaire | 2 g |
| Protéine | 68 g |