Ces simples pommes de terre à cuisson lente sont faciles à préparer et ne contiennent que 4 ingrédients. La recette est facilement doublée pour un grand rassemblement ou un repas-partage.
Ajouter un peu de bacon cuit en dés ou de jambon aux pommes de terre si vous le souhaitez.
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Ce dont vous aurez besoin
- 1 sac (24 oz) de pommes de terre rissolées et hachées, partiellement décongelées
- 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème
- 1 enveloppe Hidden Valley Ranch pansement
- 1 boîte de soupe de crème de pommes de terre
- 2 tasses de fromage cheddar râpé
Comment le faire
- Beurrer le fond et les côtés de l'insert de la mijoteuse.
- Mettez les pommes de terre rissolées dans la mijoteuse.
- Mélanger les ingrédients restants dans un bol; remuez bien, puis ajoutez aux pommes de terre. Remuez doucement pour mélanger.
- Cuire à feu doux de 5 à 7 heures. Remuez avant de servir.
* Pour décongeler les pommes de terre rissolées dans le four à micro-ondes, étalez-les sur un plat allant au four ou des assiettes. Micro-ondes sur 100% de puissance pendant environ 30 secondes pour chaque tasse.
Conseils et Variations
- Ajouter 1 tasse de fromage cheddar râpé au mélange de hachis brun.
- Cuire 4 à 6 lanières de bacon. Crumble et ajouter à la mijoteuse.
- Ajouter 1 tasse de jambon cuit en dés à la mijoteuse.
- Ajouter le poivron rouge et vert finement haché et l'oignon émincé finement sur les pommes de terre rissolées.
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| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 946 |
| Graisse totale | 75 g |
| Gras saturé | 37 g |
| Graisse insaturée | 24 g |
| Cholestérol | 186 mg |
| Sodium | 836 mg |
| Les glucides | 44 g |
| Fibre alimentaire | 4 g |
| Protéine | 26 g |