Profitez des Smoothies asiatiques tropicaux
Rien ne vaut un smoothie sur une chaude journée d'été. Les fruits tropicaux comme la mangue et la papaye sont plus facilement disponibles en été et sont un excellent choix pour les smoothies. Voici mes recettes préférées de smoothies asiatiques:
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Smoothie à la mangue
Le goût sucré de la mangue avec juste un soupçon d'acidité est parfait pour les smoothies. La mangue et la banane sont associées à du yogourt sans gras et aromatisées au jus de citron vert et au miel dans ce smoothie rafraîchissant. Vous pouvez ajouter plus ou moins de jus de citron vert, de jus d'orange et de jus de mangue pour faire varier la saveur selon vos goûts. Assurez-vous d'utiliser les bananes les plus mûres pour obtenir le plus de saveur possible. Vous aurez envie de penser à l'avance que vous avez besoin de congeler les mangues et les bananes coupées en dés pendant au moins 15 minutes afin qu'ils fassent un bon smoothie épais.
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Smoothie à la crème et aux mandarinesUtilisez des mandarines, des morceaux d'ananas congelés, du yogourt et du lait de soja à la vanille pour obtenir un smoothie crème à la crème orange que vous adorerez. Pour de meilleurs résultats, vous devez également congeler les tranches d'orange mandarine.
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Smoothie au litchi et à l'ananas
Le doux litchi est originaire du sud de la Chine et ils sont un symbole de romance dans la culture chinoise. Vous pourrez peut-être trouver du litchi frais sur les marchés asiatiques, mais vous devrez souvent utiliser des litchis en conserve, qui sont beaucoup plus faciles à trouver à l'épicerie. L'ananas ajoute l'acidité pour ce smoothie qui inclut également la banane. Vous pouvez le faire avec du yogourt ou le rendre non-laitier mais toujours à haute valeur protéique avec le tofu soyeux et le lait de soja. Vous pourriez même envisager de jeter dans quelques épinards ou chou frisé pour le rendre vert et ajouter un super-aliment.
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Bubble Tea Smoothie
Un assortiment de fruits tropicaux est jumelé avec les ingrédients utilisés pour faire du thé à bulles asiatiques dans cette recette amusante. Vous aurez besoin de faire le plein de poudre de pouding au lait, de poudre de thé aromatisée au thé, de sirop de sucre et de perles de tapioca. N'oublie pas que tu auras besoin d'une grosse paille pour les bulles. Vous obtiendrez un peu de caféine du thé.
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Smoothie à la mangue et à la papaye
N'hésitez pas à pimenter la recette de base en ajoutant de l'extrait d'amande ou même une pincée de muscade ou de cannelle. Vous pouvez utiliser de la mangue et de la papaye fraîches ainsi qu'une banane bien mûre, du jus d'orange, du jus de lime et du yogourt. Vous aurez besoin de congeler les fruits hachés pendant 15 minutes avant de les mélanger dans le smoothie.
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Smoothie au gingembre tropicalLe gingembre frais ajoute du zing à la mangue, à l'ananas et à la banane dans ce smoothie qui est fait sans produits laitiers ou de soja. Vous pouvez le rendre encore plus facile en achetant des fruits congelés à ajouter. Si vous découvrez que vous aimez l'ajout de gingembre, vous pourriez explorer l'ajout à d'autres combinaisons de smoothie.
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Kiwi et Smoothie aux fruits tropicaux
Kiwi doux se marie bien avec la mangue, la papaye, l'ananas, la noix de coco et le jus d'orange dans ce smoothie qui comprend du yogourt et de la vanille. C'est de l'Institut Culinaire d'Amérique.
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Smoothie aux bleuets et au tofuD'accord, je triche un peu ici - le seul ingrédient asiatique dans ce smoothie est le tofu soyeux, qui est associé à des myrtilles chargées d'antioxydants. Un smoothie sain qui fait un excellent petit déjeuner sur le pouce ou une collation rapide et rafraîchissante.
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Smoothie au miel et à la mangueSi vous avez de la difficulté à manger suffisamment de légumes sains, glissez-les dans votre smoothie. Cette combinaison tropicale comprend de la mangue, du jus d'orange, de la banane et des épinards. Vous pouvez remplacer le chou frisé pour le même résultat. C'est une boisson verte qui vous fera apprécier une portion d'un super aliment sain.