Avez-vous des restes de poulet? Essayez de faire ces quesadillas de poulet super faciles. Avec seulement quatre ingrédients, cette recette de quesadillas au poulet est un jeu d'enfant à préparer. Servez ces quesadillas au poulet avec de la salsa à la tomate, de la crème sure et du guacamole .
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Ce dont vous aurez besoin
- 2 cuillères à café d'huile de canola, divisée
- 4 tortillas à la farine de 10 pouces
- 2 tasses de poulet rôti râpé cuit
- 2 tasses déchiquetées
- fromage cheddar
Comment le faire
- Chauffer 1 c. de l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
- Pendant que la poêle chauffe, assemblez les quesadillas. Saupoudrer 1/2 tasse de poulet sur la moitié de chaque tortilla. Garnir avec 1/2 tasse de fromage . Plier en deux.
- Placez une quesadilla à la fois dans la poêle. Laisser cuire 2 minutes jusqu'à ce que le pain soit doré d'un côté.
- Retourner avec des pinces. Faites cuire encore 2 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la quesadilla soit brune de l'autre côté. Retirer dans une assiette.
- Répétez avec les quesadillas restantes.
Servez les quesadillas immédiatement.
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| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 1122 |
| Graisse totale | 69 g |
| Gras saturé | 31 g |
| Graisse insaturée | 21 g |
| Cholestérol | 225 mg |
| Sodium | 1,645 mg |
| Les glucides | 54 g |
| Fibre alimentaire | 4 g |
| Protéine | 69 g |