C'est une interprétation totalement différente de la sangria traditionnelle, en commençant par le vin blanc et en y ajoutant de l'ananas tropical et du rhum à la noix de coco, ça va certainement faire bouger les choses sur le front de sangria!
Ce dont vous aurez besoin
- 1 bouteille de 750 ml de vin blanc (Chardonnay, Viognier, Riesling, Gewurztraminer, Sauvignon Blanc )
- 1 orange moyenne tranchée en quartiers
- 1 citron coupé en quartiers
- 1 ananas frais tranché et coupé en dés selon vos préférences (peut utiliser de l'ananas en conserve, remplacer deux boîtes de 15,5 oz d'ananas broyés ou tranchés)
- 1/4 tasse de sucre
- 4 tasses de soda au gingembre
- 3 coups de rhum de noix de coco
- Brin de menthe (facultatif)
Comment le faire
- Verser le vin dans un grand pichet et presser les quartiers de jus du citron et de l'orange dans le vin blanc.
- Mélanger dans les quartiers de fruits (en laissant les graines si possible) et l'ananas puis ajouter le sucre. Réfrigérer pendant la nuit.
- Ajouter le soda au gingembre, le rhum et la glace juste avant de servir.
- Si vous souhaitez servir tout de suite, utilisez du vin blanc frais et servez sur beaucoup de glace. Cependant, rappelez-vous que les meilleurs sangrias sont réfrigérés autour de 24 heures dans le frigo. - Permettre aux saveurs de se mariner vraiment entre elles. Garnir d'un brin de menthe. À votre santé!
Directives nutritionnelles (par portion) | |
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Calories | 260 |
Graisse totale | 0 g |
Gras saturé | 0 g |
Graisse insaturée | 0 g |
Cholestérol | 0 mg |
Sodium | 17 mg |
Les glucides | 48 g |
Fibre alimentaire | 4 g |
Protéine | 3 g |