Avez-vous aimé la saveur de creamsicles quand vous étiez en train de grandir? Vous pouvez faire vos propres glaces faites maison avec une belle saveur d'orange et de crème qui vous rappellera à quel point elles sont grandes. Bien que cette recette de crème glacée à l'orange et à la crème n'ait pas les deux couches qui rendent les creamsicles si délicieux, elle utilise une combinaison de jus de fruits et de yogourt pour capturer l'esprit.
Faire ces popsicles à la crème et à l'orange maison est à peu près aussi facile que possible. Tout ce dont vous avez besoin est de deux ingrédients, et peut-être un peu de sucre pour équilibrer la saveur. Il suffit d'une minute pour mélanger le jus et les mettre dans le congélateur. Ensuite, vous aurez sous la main une boisson glacée à haute teneur en protéines que vous pourrez vous sentir à l'aise de servir votre famille.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 tasse de jus d'orange
- 1 tasse de vanille sans gras
- yaourt grec
- Facultatif: 1 cuillère à soupe
- sucre en poudre
Comment le faire
- Placez le jus d'orange et le yogourt dans le mélangeur.
- Pulse jusqu'à complètement mélangé.
- Ajouter le sucre, si désiré. Si vos oranges sont un peu sur le côté de la tarte, vous voudrez peut-être l'ajouter.
- Versez le mélange d'orange et de crème dans vos moules à sucettes préférées.
- Congeler pendant 2 à 3 heures, jusqu'à ce que les sucettes glacées soient complètement solides.
- Faites couler de l'eau chaude sur le moule pour libérer les sucettes glacées. Servir et apprécier.
Plus de conseils de recette
- Vous pouvez utiliser n'importe quel jus que vous aimez dans cette recette. Avec des jus moins sucrés, vous pouvez remplacer le yaourt grec par du lait.
- Yogourt grec fonctionne merveilleusement parce qu'il est un peu acidulé et se marie bien avec des fruits sucrés. De plus, la protéine supplémentaire ajoute une torsion saine. Si vous n'aimez pas le yogourt grec ou que vous ne l'avez pas sous la main, tout yogourt à la vanille fera l'affaire. Vous pouvez également commencer à faire preuve de créativité et jouer avec différents yaourts aromatisés pour changer le goût.
- Jus d'orange pressé frais est un excellent choix pour cette recette. Cependant, si vous ne voulez pas suivre cette voie, essayez de choisir une marque de jus d'orange qui ne soit pas concentrée. Il y a beaucoup de jus d'orange achetés en magasin qui gardent la même saveur lumineuse d'agrumes frais. Vous pouvez également ajouter une cuillère à soupe ou deux de jus de citron frais si le JO que vous avez en main est trop sucré.
- Pour relever la saveur d'orange, ajoutez un peu de zeste d'orange finement râpé. La peau de l'orange contient des tonnes d'huiles essentielles et de saveur d'orange, alors mélanger dans une cuillère à café de zeste apportera beaucoup plus de puissance d'agrumes à vos sucettes glacées à l'orange et à la crème.
- S'amuser! Faire des desserts maison devrait être amusant, mais les sucettes glacées sont l'une de ces choses que vous devriez vous sentir libre d'expérimenter et de jouer avec. Vous ne pouvez vraiment pas les gâcher.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 33 |
| Graisse totale | 1 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 1 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Les glucides | 6 g |
| Fibre alimentaire | 0 g |
| Protéine | 1 g |