Recette de pain de dessert à la cannelle

Un dessert incroyablement sucré , ce délicieux pain à la cannelle garni d'un simple glaçage à la vanille saura satisfaire tous les gourmands. Cette recette donne un pain de levure facile à cuire.

Ce dont vous aurez besoin

• 1/2 tasse de lait
• 1/4 tasse d'eau (chaude)
• 1 cuillère à soupe de beurre (fondu)
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 2 cuillères à café de levure sèche active
• 1/2 cuillère à café de cannelle
• 1/4 cuillère à café de sel
• 1/3 tasse de raisins secs
• 1 1/2 tasses de farine à pain

Comment le faire

1. Dans un bol moyen, mélanger le lait, l'eau et le beurre. Ajouter le sucre, la levure, la cannelle et le sel. Remuer jusqu'à dissolution. Ajouter les raisins secs, si désiré.
2. Mélanger dans la farine de pain, une demi-tasse à la fois.
3. Retourner la pâte sur une planche farinée et pétrir pendant environ 5 minutes. Si la pâte est trop collante, ajoutez plus de farine une cuillère à soupe à la fois.
4. Graisser le bol moyen. Mettez la pâte dans un bol et tournez pour que la pâte soit graissée sur le dessus . Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que la taille double.

1. Percez la pâte . Démouler sur une planche farinée et pétrir pendant environ 3 minutes. Façonner la pâte en pain.
2. Griller le moule à pain. Mettre le pain dans la casserole, couvrir avec un linge propre et laisser lever pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le double.
3. Cuire au four à 350 degrés F pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
4. Retirer le pain de la poêle et laisser refroidir pour réchauffer sur une grille ou un linge propre.

Instructions pour le givrage

• 3/4 tasse de confiseurs de sucre
• 1 cuillère à soupe de lait
• 1 cuillère à soupe de beurre fondu
• 1/3 cuillère à café d'extrait de vanille

Mélanger les ingrédients et répartir sur le pain refroidi.

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	92
Graisse totale	3 g
Gras saturé	2 g
Graisse insaturée	1 g
Cholestérol	7 mg
Sodium	156 mg
Les glucides	14 g
Fibre alimentaire	1 g
Protéine	2 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)