Ceci est une recette de dessert ananas fantastique qui ne prend pas de temps à faire sur le gril. Vous pouvez remplacer le rhum pour la tequila si vous préférez.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 gros ananas (pelé, évidé et coupé en tranches de 1 po d'épaisseur)
- 3/4 tasse (180 ml)
- Tequila
- 3/4 tasse (180 ml) de sucre brun
- 1 1/2 cuillères à café (7,5 ml) d'extrait de vanille
- 1/2 cuillère à thé (2,5 mL) de cannelle moulue
Comment le faire
1. Mélanger la tequila, le sucre, la vanille et la cannelle jusqu'à la dissolution du sucre.
2. Préchauffer le gril. Placez l'ananas sur le gril (vous pouvez mettre les morceaux sur des brochettes pour faciliter la cuisson). Badigeonner avec le mélange de tequila tout en grillant. Tourne de temps en temps Griller environ 10 minutes.
3. Servir chaud avec une boule de crème glacée.