Pourquoi acheter des noix de fête quand vous pouvez faire votre propre? Utilisez votre combinaison d'assaisonnement préférée, avec du beurre, pour faire cette collation facile de noix de pécan. Servir comme une collation de fête ou de donner comme cadeaux enveloppés dans du cellophane coloré attaché avec des arcs et placé dans des tasses, ou donner dans de petits pots de gelée décoratifs.
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Ce dont vous aurez besoin
- 5 cuillères à soupe plus 1 cuillère à café de beurre (fondu)
- 4 tasses de noix de pécan (moitiés)
- 1 cuillère à café d'assaisonnement (avec sel, poivre, poudre d'oignon et poudre d'ail, assaisonnement cajun ou mélange de sel assaisonné)
Comment le faire
- Mélanger le beurre et les pacanes dans une grande rôtissoire peu profonde.
- Rôtir dans un four préchauffé à 325 ° pendant 15 minutes, en remuant de temps en temps.
- Saupoudrer d'assaisonnement et de pain grillé et remuer de temps en temps pendant environ 15 minutes de plus.
- Cool complètement. Emballer dans des contenants hermétiques et conserver dans un endroit frais et sec jusqu'à 1 mois.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 220 |
| Graisse totale | 23 g |
| Gras saturé | 4 g |
| Graisse insaturée | 12 g |
| Cholestérol | 10 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Les glucides | 4 g |
| Fibre alimentaire | 3 g |
| Protéine | 3 g |