Un cocktail saisonnier très intéressant, ce Martini Snap au gingembre est l'aboutissement de toutes les saveurs et épices que nous associons aux jours froids de l'hiver et fait un travail merveilleux de recréer l'un des festins de vacances préférés sous forme liquide. Il a été créé par le maître mixologue, Nick Mautone (auteur du livre Raising the Bar en 2004), qui a magistralement superposé beaucoup de saveurs en un seul cocktail.
Dans le Ginger Snap, la vodka Grey Goose La Poire est associée à de la mélasse, du gingembre frais, de la cannelle, du clou de girofle et du piment de la Jamaïque pour un martini intrigant que vous voudrez partager lors de vos fêtes d'hiver.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 partie
- Grey Goose La Poire Vodka
- 1/2 partie
- Disaronno Amaretto liqueur
- 1/2 partie
- sirop simple
- 1/2 partie de mélasse
- 2 1/4 tranches épaisses de frais
- gingembre
- Pincée de
- cannelle
- Pincée de clou de girofle
- Pincée de piment
Comment le faire
- Dans le fond d'un shaker placer le gingembre, la mélasse, le sirop simple et les épices; embrouille bien.
- Ajouter la glace et le reste des ingrédients.
- Agiter vigoureusement jusqu'à ce que l'extérieur du shaker soit givré et perlé de sueur.
- Passer dans le verre à cocktail préparé.
- Garnir de gingembre.
Recette gracieuseté: Grey Goose Vodka
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 1282 |
| Graisse totale | 2 g |
| Gras saturé | 1 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 193 mg |
| Les glucides | 293 g |
| Fibre alimentaire | 5 g |
| Protéine | 7 g |