Les margaritas traditionnelles appellent le triple sec, la tequila et le jus de citron vert ou de citron. Les margaritas aromatisées aux fruits sont un aliment de base. Ces pastilles margaritas sont un moyen plus doux de garder au frais en été, mais si vous aimez le goût de l'été, vous pouvez avoir cette margarita toute l'année. Congeler la pastèque à l' avance crée un cocktail gluant et glacé sans la glace.
Ce dont vous aurez besoin
- 5 tasses de melon d'eau (environ un melon de 3 à 4 livres, coupé en cubes, graines et écorce)
- 1 tasse de tequila en argent
- 1/2 tasse
- Cointreau ou triple sec
- 1/2 tasse de jus de citron vert frais (ou de concentré de citron vert congelé)
- 1/4 tasse de sucre
- 1/4 tasse d'eau
- Tranches de melon d'eau pour la garniture (facultatif)
Comment le faire
- Créer un sirop simple en fouettant ensemble le sucre et 1/4 tasse d'eau.
- Chauffer le mélange dans une petite casserole à feu moyen. Une fois le sucre complètement dissous, retirer du feu et laisser refroidir.
- Ajouter le sirop simple dans le mélangeur avec la pastèque congelée. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter les ingrédients restants au mélangeur et mélanger jusqu'à consistance d'une neige fondante.
- Verser dans des verres à margarita et garnir d'un quartier de pastèque si vous le souhaitez.
Substitutions d'ingrédients et bouchées de Margarita aux fruits frais
Les fruits frais sont un excellent moyen de rendre la traditionnelle margarita aux agrumes un peu plus sucrée. La mangue, la pastèque, les fraises, l'ananas et le cantaloup sont des fruits parfaits à ajouter à une recette traditionnelle de margarita. Ils se mélangent bien et sont doux tout seuls. Ajouter le sirop simple au fruit congelé et mélanger, lancer dans l'alcool et vous avez une fête dans un verre.
Sucre, sel, et plus: Comment juter un verre à cocktail
De la première margarita que vous avez eu, la bordure de sel était une signature, mais la garniture est allée au-delà du simple sel. Des jantes de sucre au zeste de citron , des jantes de sel Sriracha et tout le reste, il y a maintenant une infinité de couleurs et de saveurs pour garnir votre verre de margarita.
Une fois que vous avez choisi les sucres de rimming ou les sels de margarita, voici comment faire un verre:
- Passer un quartier de lime autour du bord extérieur du verre. Le but est de n'avoir que du sel ou du sucre à l'extérieur du verre afin qu'il n'interfère pas avec le goût de la boisson elle-même.
- Une fois que vous avez mouillé l'extérieur du verre, placez le verre sur le côté et faites rouler la tige du verre entre vos doigts pour couvrir tout le bord extérieur.
- Secouez les grains de sel ou de sucre et versez votre margarita fruitée dans le verre.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 533 |
| Graisse totale | 4 g |
| Gras saturé | 1 g |
| Graisse insaturée | 2 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 29 mg |
| Les glucides | 113 g |
| Fibre alimentaire | 13 g |
| Protéine | 19 g |