Comme son nom l'indique, ce cocktail marie douceur et chaleur. Il comprend une vodka au gingembre et du piment habanero . Cela ressemble à un mouvement audacieux, quoi avec le habanero et le gingembre combinés dans une boisson de style martini, mais il est en fait assez délicieux, car il a un équilibre entre le doux et épicé.
Comme pour tous les cocktails épicés, il est recommandé de faciliter l'utilisation du poivre et de toujours garder à l'esprit qu'il doit y avoir un équilibre des saveurs. C'est assez facile si vous suivez la recette.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 1/2 onces
- SKYY Infusions Vodka au gingembre
- Tranche de 1/2 once de poivre habanero (sans graines)
- 3/4 d'once
- sirop d'agave
- 3/4 d'once
- jus de lime frais
- Garnir:
- gingembre confit
Comment le faire
- Trempez doucement la tranche de poivron dans un shaker .
- Ajouter le reste des ingrédients, à l'exception du gingembre confit, avec de la glace.
- Agiter vigoureusement et filtrer dans un verre à cocktail .
- Garnir de gingembre confit sur le bord du verre.
Note: Skyy a depuis cessé ses vodkas au gingembre, ce qui est dommage car c'était spectaculaire. Vous devrez chercher une autre marque ou créer la vôtre. Honnêtement, l'infusion de vodka au gingembre maison est probablement l'option la plus facile des deux.
Recette avec l'aimable autorisation d'Alex Straus de Suite 700 (Hôtel Shangri-La) à Los Angeles pour SKYY Vodka
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 220 |
| Graisse totale | 1 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Les glucides | 32 g |
| Fibre alimentaire | 6 g |
| Protéine | 2 g |