Poulet et crevettes à la mijoteuse avec fettuccine

Servez ce poulet et crevettes à la mijoteuse avec des fettuccine, des linguines ou des spaghettis. Les cuisses de poulet désossées et les poitrines de poulet sont cuites dans une simple sauce tomate, puis les crevettes sont ajoutées juste avant que le plat soit cuit. N'hésitez pas à utiliser toutes les cuisses de poulet ou les poitrines de poulet dans la recette si vous préférez.

Poulet et crevettes vont étonnamment bien ensemble. Une autre possibilité est ce poulet à l'ail et crevettes de 20 minutes. Ou essayez cette poêle poulet et crevettes avec sauce rouge .

Ajouter le pain à l'ail et une salade simple pour un repas satisfaisant.

Ce dont vous aurez besoin

• 1 lb de poitrines de poulet désossées
• 1 livre de cuisses de poulet désossées
• 2 cuillères à soupe de
• huile d'olive extra vierge
• 1 tasse d'oignon haché
• 2 gousses d'ail émincées
• 1/4 tasse de persil émincé
• 1/2 tasse de vin blanc
• 1 (15 oz) peut sauce tomate
• 1 cuillère à café de feuilles séchées de basilic
• 1 livre de crevettes non cuites, pelées et déveinées
• sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût
• 1 livre de pâtes (fettucine, linguine ou spaghetti)

Comment le faire

1. Pat les cuisses de poulet et les poitrines de poulet à sec avec des serviettes en papier. Couper le poulet en morceaux.
2. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle ou faites-la revenir à feu moyen. Ajouter les morceaux de poulet et cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, en remuant constamment. Retirer le poulet dans la mijoteuse.
3. Ajouter un peu plus d'huile dans la poêle et faire revenir l'oignon, l'ail et le persil pendant environ 1 minute. Retirer la casserole du feu et incorporer le vin, la sauce tomate et le basilic séché. Verser le mélange sur le poulet dans la mijoteuse.

1. Couvrir et cuire à BASSE pendant 4 à 5 heures.
2. Ajouter les crevettes décortiquées et déveinées au pot. Couvrir et cuire à FAIBLE pendant environ 1 heure de plus.
3. Assaisonner de sel et de poivre noir fraîchement moulu, au goût.
4. Juste avant que le plat soit cuit, cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée comme indiqué sur l'emballage.

Variations

• Ajouter une boîte de 14,5 onces de tomates en dés pour une sauce plus chunkier.

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	835
Graisse totale	27 g
Gras saturé	7 g
Graisse insaturée	12 g
Cholestérol	278 mg
Sodium	590 mg
Les glucides	72 g
Fibre alimentaire	5 g
Protéine	70 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)