Pâtes épicées au bœuf haché et aux tomates

Ce plat de pâtes facile et réconfortant au bœuf haché est assaisonné d'ail et de tomates épicées au piment.

Ce plat est similaire au chop suey américain , un aliment réconfortant préféré pour beaucoup. Les tomates et les assaisonnements au piment ajoutent une touche supplémentaire de saveur audacieuse.

Cavatappi pâtes a été utilisé dans le plat illustré, mais ce serait génial avec des pâtes similaires. N'hésitez pas à utiliser des macaronis, des mini penne, des coquilles ou une autre forme de pâtes.

Recette connexe
Mijoteuse américaine Chop Suey

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée en suivant les instructions sur l'emballage. Bien égoutter et mettre de côté.
  2. Mettez le bœuf haché et l'oignon dans une poêle à feu moyen. Cuire, en remuant et en cassant le bœuf jusqu'à ce que le bœuf haché soit bruni et ne soit plus rose. Égoutter et jeter tout excès de graisse accumulée.
  3. Ajouter l'ail et le poivron au boeuf et aux oignons; cuire en remuant jusqu'à ce que le poivron soit juste tendre.
  1. Ajouter les tomates et les tomates coupées en dés avec les assaisonnements, la pâte de tomate et l'eau. Porter le mélange de bœuf et de tomates à ébullition et laisser cuire 5 minutes.
  2. Incorporer les pâtes et chauffer.
  3. Servir le plat avec une salade et du pain croûté.
Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 561
Graisse totale 12 g
Gras saturé 4 g
Graisse insaturée 5 g
Cholestérol 96 mg
Sodium 684 mg
Les glucides 68 g
Fibre alimentaire 6 g
Protéine 45 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)