Ceci est une recette rapide et délicieuse de pain plat utilisant le gril. Les pommes et le fromage brie marchent très bien ensemble, alors essayez cette recette et vous serez satisfait des résultats.
Ce dont vous aurez besoin
- 4 pain plat (préparé
- le pain naan fonctionne bien pour cela)
- 4 moyen
- pommes délicieuses dorées (évidées et coupées en tranches de 2 po de large)
- 6-7 onces / 170-200 g de fromage brie (herbed ou nature)
- 1/3 tasse / 80 ml de noix (grossièrement hachées)
- 1/4 tasse / 60 ml de miel
- 2 cuillères à soupe / 30 ml de thym frais
Comment le faire
Préchauffer le gril à feu vif. Placer les pommes sur une grille légèrement huilée et cuire 2 à 3 minutes de chaque côté. Retirer du feu et laisser refroidir 5 minutes. Couper les pommes en plus petites tranches et les mettre de côté. Placer le pain plat sur une grande planche à découper de biscuit. Arroser le dessus avec de l'huile d'olive. Saupoudrer un peu de thym sur chaque morceau et placer les pommes grillées et les tranches de brie sur le pain plat, en alternant entre les deux.
Placer sur le gril et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage brie commence à fondre et que le pain soit bien grillé. Retirer du feu, arroser de miel et garnir de noix hachées. Couper en quarts et profiter. Ces pizzas font un excellent plat principal mais fonctionnent très bien comme un apéritif.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 329 |
| Graisse totale | 9 g |
| Gras saturé | 1 g |
| Graisse insaturée | 1 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 304 mg |
| Les glucides | 58 g |
| Fibre alimentaire | 5 g |
| Protéine | 8 g |