Les biscuits Oreo Polar Bear sont si mignons qu'ils ne peuvent être supportés ! (Pause pour les gémissements.) Méfiez-vous des mots, ces biscuits pourraient être la meilleure chose à arriver à Oreos depuis l'invention de la crème de remplissage.
Il suffit de quelques minutes et de quelques ingrédients pour transformer les biscuits au chocolat blanc en ours polaires ou en empreintes de pattes mignonnes. Ceux-ci seraient parfaits à n'importe quelle partie animale ou hiver-sur le thème!
Ce dont vous aurez besoin
- Revêtement de bonbon blanc de 16 oz, plus additionnel pour la décoration
- 24 biscuits sandwich au chocolat (comme Oreos)
- 1/4 tasse de chocolat noir bonbon enrobage, plus supplémentaire pour la décoration
- 24 globes oculaires de bonbon (voir la note ci-dessous)
- 12 M & Ms
Comment le faire
1. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier ciré ou de papier parchemin et mettre de côté pour l'instant.
2. Placer un revêtement blanc de 16 oz dans un bol moyen allant au micro-ondes. Micro-ondes par incréments de 30 secondes, en remuant toutes les 30 secondes pour éviter la surchauffe, jusqu'à ce que le revêtement soit fondu et lisse.
3. À l'aide de fourches ou d'outils de trempage, tremper un biscuit dans le revêtement jusqu'à ce qu'il soit complètement couvert. Retirez-le du revêtement et laissez l'excès de gouttes revenir dans le bol, puis placez-le sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin ou ciré.
4. Faites des dessins d'ours polaire ou d'empreintes de pattes pendant que le chocolat est encore humide. Pour faire un ours polaire, couper une plaquette blanche de revêtement de bonbons en deux, et appuyez sur les deux moitiés contre la base du cookie en haut pour représenter les oreilles. Coller une plaquette supplémentaire sur le devant du biscuit pour le museau de l'ours. Appuyez deux yeux de bonbons dans le cookie. Terminer en trempant le fond d'un M & M dans le revêtement, et en appuyant sur le museau pour être le nez.
5. Pour faire les empreintes de pattes, faire fondre 1/4 tasse de revêtement foncé et placez-le dans un cône de papier ou un sac en plastique avec un trou coupé dans le coin. Presser une gaufrette au chocolat au centre du biscuit pendant que le revêtement est encore humide. Dessinez 5 lignes au-dessus de la plaquette pour représenter les marques de griffe.
6. Réfrigérez le plateau pour laisser les biscuits complètement, pendant environ 15-20 minutes. Conservez ces biscuits Oreo Polar Bear dans un récipient hermétique à température ambiante pendant deux semaines.
Remarque: Si vous n'avez pas de globes oculaires, vous pouvez facilement remplacer les pépites de chocolat blanc par des yeux. Ajouter un petit point de chocolat noir fondu au centre de chaque morceau une fois que vous le placez sur le visage, et ils vont ressembler à des yeux!
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