Préparez un de ces délicieux sandwiches au jambon et à la dinde à faible teneur en calories pour un repas rapide et nutritif. Il est parfait pour déjeuner sur le pouce, car il est très portable.
Si possible, essayez de trouver un jambon et une dinde à faible teneur en sodium comme Boar's Head, qui produit des charcuteries à faible teneur en sodium, ou Applegate, qui est exempt de nitrates et de nitrites.
Il n'y a aucune raison pour laquelle vous ne devriez pas ajouter quelques légumes supplémentaires à cette enveloppe - peut-être des poivrons doux tranchés ou de l'oignon rouge, par exemple.
Profitez de votre enveloppement avec une poignée de mini-carottes et des tomates cerises pour un repas sain, faible en calories et faible en gras.
Voici une autre idée: Si vous prévoyez un déjeuner-buffet pour un certain nombre de personnes, faites un lot de ces enveloppes et coupez-les en moulin à vent.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 blé entier de 6 pouces
- tortilla wrap
- 1-2 c. Dijonnaise, ou c. chacun de mayo et de moutarde sans gras
- 1/4 tasse
- roquette (ou épinards ou romaine)
- 2 tranches fines de poitrine de dinde de style deli à faible teneur en gras
- 2 tranches fines de jambon au miel rasé faible en gras
Comment le faire
- Répartir la Dijonnaise ou la mayonnaise et la moutarde sur l'enveloppe.
- Saupoudrer la roquette sur le dessus. Lay charcuterie sur la roquette.
- Rouler l'enveloppe et couper en deux.
- Servir avec des mini-carottes et des tomates raisins .
198 calories 30 calories provenant de la graisse; 3,3 g de lipides totaux (0,7 g sat); 16g de cholestérol; 752 g de sodium; * 29,5 g de glucides; 8g de fibres; 12,6g de protéines.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 5480 |
| Graisse totale | 203 g |
| Gras saturé | 59 g |
| Graisse insaturée | 65 g |
| Cholestérol | 2,075 mg |
| Sodium | 6,478 mg |
| Les glucides | 206 g |
| Fibre alimentaire | 15 g |
| Protéine | 666 g |